Больше

    Torrone

    Нуга, рецепт, неподвластный времени

    Torrone является одним из лучших и старейших итальянские сладости с его происхождением, окутанным мировой кулинарной историей. Следы предка Торроне рецепт можно найти в Индии, на Ближнем Востоке, в Северной Африке и Европе в разных формах, но во многом схожих. Торроне процветает везде, где собирают свежий миндаль, фундук, фисташки и кедровые орехи и используют их в местной кухне, особенно в десертах.

    Легко найти по всей Италии, Torrone различается в каждом отдельном регионе, с конкретными названиями и производственными процессами. Эти итальянские сладости носят название купета, Копет, скопировано, Cubbaita и чашка, и похожи на хрустящий, что означает «хрустящий», сделанный из поджаренных семян, склеенных с карамелизированным сахаром.

    Несмотря на многочисленные региональные вариации, существует два основных типа рецепта Торроне: твердый и мягкий. Разница между ними зависит от различных факторов, в первую очередь от того, как долго готовится паста. Для первого это до 12 часов, а для второго - всего 2. Другой тип требует добавления миндаля или фундука, что дает Torrone. миндаль и сумасшедший.

    Есть также новые рецепты Torrone, чтобы удовлетворить снисходительных сладкоежек, в которых бумага, используемая для покрытия, заменена темным, белым или ароматным шоколадом. Торроне восхитительный!

    Предыдущая статьяLimoncello
    Следующая статьятуррон

    Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные.

    Статьи по Теме

    АРТИКОЛИ recenti

    Последние комментарии

    Переведите "