Больше

    Вино Бриндизи

    Вино Бриндизи, вкус итальянского юга

    вино Бриндизи начали распространяться по Италии, когда древние греки колонизировали большую часть южной части страны. итальянский красный вино из этого города в регионе Апулия всегда было известно благодаря особенностям почвы и микроклимату местности. В 1979 году вину Бриндизи был присвоен престижный статус DOC с защитой происхождения, устанавливающий содержание 70%. Negroamaro, а 30% поделили между собой Черная мальвазия, Montepulciano и Sangiovese сорта винограда.

    Повышение уровня качества, наблюдаемое в последнее время, заставило консорциум виноделов Бриндизи дифференцировать свое предложение. В настоящее время существуют различные типы виски с указанием Brindisi DOC: белое, красное, игристое и розовое. Этикетки также обязаны сообщать о конкретных используемых сортах, например Сусуманелло.

    Рубиново-красный цвет Бриндизи после выдержки становится оранжевым. Он разной интенсивности, с сильным, стойким винным букетом. Вкус гармоничный и бархатистый, танинный, слегка терпкий и сухой. Вино Brindisi идеально подходит для сопровождения: пасты с соусом, рыбных супов, баранины или сыра.

    + сообщения
    Предыдущая статьяМонтепульчано д'Абруццо
    Следующая статьятост

    Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные.

    Статьи по Теме

    АРТИКОЛИ recenti

    Последние комментарии

    Переведите "