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    Ньокки де пом де терре

    Gnocchi de pommes de terre, изысканные рецепты

    . пельмени де пом де терре, Оригинальное кулинарное произведение Сорренто, Mets Riche et Nourrissant, parmi toutes les поступления et разнообразные паштеты, est problablement, la préférée des Italiens. Les notes délicates et légérement douces apportées par les pommes de terre rendent ces petites pépites de pate faciles à Combiner avec de nombreuses соусы (помидоры, фромаж, берре с соусом песто).

    Происхождение gnocchi de pommes de terre remonte à la période suivant ввоза туберкулеза в Америку; jusque там, на les préparait avec de la farine, de la semoule ou de la mie de pain. Распространение этой платной экстраординарной est récente et s'est effectuée sans trève durant la seconde moitié du 18e siècle dans l'entière Peninsula Italian, au Sud comme à Vérone ou Milan. En Lombardie, justement, ils remplacèrent les variétés de pâtes et les recettes Traditionalnelles de gnocchi продолжается.

    Se vous ne savez pas quelles соусы choisir pour vos gnocchi, voici quelques conseils: le gorgonzola en fait ressortir la délicatesse, une puree de tomate est easy et quick à préparer (360 ккал на одну порцию 250 г), больше аккомпанемента а-ля совершенство н'импорт те saveur.

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