Gelato

Мороженое, множество вкусов ремесленного мастерства

Il мороженое Итальянец не знает соперников. В стране и за рубежом это отмечается высоким качеством продукции. Различные Gusti мороженого ремесла они отмечают сезонность фруктов, выращенных в районе, который благодаря своему географическому положению и климату гарантирует первоклассные продукты. Или они дополняют лучший выбор фундука, шоколада, zabaglione и различных кремов. Наслаждения, которые можно смаковать в конусе или чашке для перекуса или для завершения трапезы. Но в данном случае с учетом потребляемых калорий в течение дня.

Варьируя многочисленные вкусы, мороженое в Италии едят круглый год. И это может похвастаться давней традицией. Именно Бернардо Буонталенти, уроженец Флоренции, представил его двору Катерины Медичи в середине шестнадцатого века. Но сицилиец Франческо Прокопио деи Колтелли, живший сто лет спустя, догадался продавать мороженое населению. С тех пор начался путь к совершенству.

Классические вкусы мороженого, приготовленного с использованием кустарных технологий, постоянно развиваются благодаря творчеству мастеров-мороженщиков. Однако в результате получается продукт с высокой питательной ценностью благодаря выбору свежих ингредиентов и их обработке таким образом, чтобы сохранить их свойства.