Бриошь

Бриошь, только лучший рецепт

A булочки с капучино — идеальное сочетание для начала дня. Дома или в кафе-баре Итальянский булочки являются неотъемлемой частью завтрака в Италии, и эта привычка распространилась во многих других частях мира. Это не тайна, булочка рецепт отличается качеством, которое становится вкусным и полезным лакомством, с которого начинается наше утро.

Что отличает превосходство производства итальянских бриошей для завтрака, так это рецепт, облагороженный превосходными ингредиентами и технологиями производства. Важнейшей характеристикой является тесто, оставленное для подъема на 10 часов естественной закваски. Уже одно это делает бриошь гораздо более легкой для переваривания, чем ряд ее аналогов.

Принципиально это подбор сырья, муки и сахара, для «пустого» сорта. Для типа круассана, называемого корнет в Риме и булочки в Милане основную основу составляет сливочное масло, благородная пища, если употреблять ее в умеренных количествах, при полном исключении низкоценных тропических жиров, таких как пальмовое масло.

Разделить удовольствие от итальянского завтрака с семьей или коллегами легко, если выбрать правильную еду: молоко, приготовленное в соответствии с самыми высокими стандартами, эспрессо, приготовленное в истинно итальянском стиле, и, конечно же, булочка для завтрака, завершающая треугольник. Это рецепт, который заставляет итальянцев жаждать большего!