Что же такое современные пробиотики: определение

Что же такое современные пробиотики: определение

Что такое пробиотики? Это живые микроорганизмы, необходимые для поддержания здоровья и развития нашего организма, находящиеся как в определённых продуктах питания, так и в искусственных биологически активных добавках. Более подробное определение, о том что представляют собой эти препараты, можно найти на страницах совместной публикации ФАО и Всемирной организации здравоохранения,  опубликованном в 2001 году.

«Окончательное и единое определение пробиотика по-прежнему остаётся предметом дискуссий,  что подчёркивает заведующий кафедрой микробиологии Института Sacro Cuore Католического университета г. Пьяченцы, Лоренцо Морелли — ведущий эксперт в производстве пробиотики. – Например, Бразилия запретила ввоз пробиотиков из Аргентины, в ответ на что была отправлена нота в ВОЗ, с просьбой предоставления точного и подробного описания препаратов пробиотика.» — заявил профессор, ставший одним из авторов официальной формулировки.