Грецкий орех Италии — в душе итальянский
Богатый жирами Омега-3 грецкий орех Италии поможет улучшить ваше здоровье и самочувствие. Достаточно всего три ореха в день – рекомендованное диетологами количество, для получения максимального эффекта от этого богатого продукта. Подобный вывод совсем не в новинку для приверженцев народных рецептов и мудрости, теперь подтвержденный лабораторные исследования. Устоявшаяся традиция новогодних подарков и застолий с грецкими орехами, рассредоточилось по всем временам года, ведь сегодня его можно преобрести, как летом, так и зимой.
В Италии регионы как Сицилия и Лацио лишь самую малость лидеру по культивации Соррентина, что расположилась в р. Кампания. Именно здесь к концу каждого сентября собирают богатейший урожай крупных, продолговатых орехов сòрта «Сорренто». В более прохладных регионах средней и северной части Италии популярны продукты «Фракет» (Franquette) и в то время как сорт Хартли (‘Hartley’) , не сложно купить в любом уголке страны.
Главный ингредиент местных десертов, особенно любим в сочетании с мёдом. Орехи нашли применение и в изготовлении традиционного итальянского ликёра «ночино» (‘nocino’). Все это итальянский грецкий орех!
Добавить комментарий