Больше
    ГлавнаясырМаскарпоне

    Маскарпоне

    Маскарпоне, сыр из всевозможных рецептов

    Il маскарпоне, сыр сливочный и со сладким вкусом, это жадный соблазн. тирамису, среди рецептов, приготовленных с этим типом сыра, возможно, самый известный препарат, но, к счастью, он находится в хорошей компании. В быту самое простое применение в соусе к пасте: нежный вкус делает маскарпоне подходящим для разных сочетаний. Он очень хорошо сочетается с сыром горгонзола и грецкими орехами, радиккио или трюфелем, и это лишь некоторые из лучших продуктов Made in Italy.

    Маскарпоне, ломбардский сыр, требует другого производственного процесса, чем тот, который используется для других сыров. Его просто получают из молочных сливок, которые нагревают до 90 градусов, а затем добавляют лимонный, винный или лимонный сок. После коагуляции масса готова капать на специальные листы в течение 24 часов в холодных условиях. После этого этапа вы, наконец, можете попробовать его.

    Маскарпоне – щедрый сыр не только потому, что дарит превосходные вкусовые ощущения. Он также обеспечивает важный энергетический вклад: жиры составляют более 40%.

    + сообщения
    Предыдущая статьячашка итальянского мясного ассорти
    Следующая статьямаскарпоне

    Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные.

    Статьи по Теме

    АРТИКОЛИ recenti

    Последние комментарии

    Переведите "