Самый благородный металл

Возможно, медь – это металл, который дольше всего используется человечеством, так как были обнаружены предметы, датированные 8.700 годом до н.э. Этот легко поддающийся обработке металл даже сегодня широко используется лучшими шеф-поварами, так как гарантирует качество на кухне.
Это потому, что медь передает тепло лучше любого другого материала и позволяет теплу равномерно распространяться по всей ёмкости, избегая неприятные вредные для здоровья подгорания.
Кроме того, медь гарантирует качество на кухне, потому что позволяет готовить на низком огне, получая равномерный румянец и, сохраняя питательные свойства и естественный вкус еды. Это также позволяет значительно сэкономить энергию, учитывая время, необходимое для приготовления жаркова, ризотто или супов.
Более того, медь гарантирует качественную кухню и, что ваши кухонные принадлежности будут практически вечными, и не потеряют свои качественные особенности.
В городе Равина, неподалеку от Тренто благодаря известной компании Navarina был основан самый большой в Европе музей меди: уникальная и необычная коллекция, состоящая примерно из трех тысяч изделий из меди, которые воспроизводят историю этого продукта, его использования на кухне с 1500 года по годы в послевоенный период.