Еще
    ГлавнаясалямиСалеев -идеальная "колбаса"

    Салеев -идеальная "колбаса"

    Появление салями Кремона а Еще в конце XVIII века, Итальянское Министерство Сельского Хозяйства и Торговля составляет протокол о промышленных условиях в провинции Кремона, подчеркивая особую роль солений, и салями в частности, на считывающей 29 производителей на территории области производства – зоны производства, значительно расширившей сегодня свои области, почти до регионов Пьемонт, Ломбардия, Эмилия-Романья и Венето. Общими для которых стали высокие показатели, низкая проветриваемость, влажные и туманные осени и зимы, мягкие и дождливые вёсны, жаркие лета, отмеченные частно-естественными интенсивными дождями. Микроклимат, особо благоприятный для свиноводства, идеальный для производства вяленых и солевых.

    СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

    АРТИКОЛИ recenti

    Последние комментарии

    Переведите "