рынки

Увеличение интереса к проблемам целиакии

Увеличение интереса к проблемам целиакии

Постоянный рост участников регистрирует международный салон продуктов без глютена Gluten Free Expo 2013, во второй раз открывший свои двери в павильонах Fiera di Brescia с 15 по 18 ноября 2013 года. Единственное в своём роде мероприятие, полностью посвященое проблемам целиакии и продукции без глютена зафиксировало 33% увеличение посещений, по сравнению с прошлым годов, насчитав более 8400 посетителей со свех уголков мира, информирует издание DM. Отмечено так же увеличение количества производителей на 45%, представленных в виде более 100 брендов от 80 различных компаний. Инициатива стала уникальной возможностью для встреч с целью узнать больше о проблемах целикии. Конференции по вопросам медицины и здоровья сменялись поварскими мастер-классами и лабораториями для детей. В инициативе приняли участие такие компании как AIC Lombardia Onlus, Spedali Civili, Università и FederFarma.