Больше
    ГлавнаяРынкиЗабой цыплят мужского пола, много разговоров и мало фактов

    Забой цыплят мужского пола, много разговоров и мало фактов

    Убой цыплят мужского пола из выводков, которым суждено стать курами-несушками, cd сексация, — продолжает она невозмутимо. На фронте защиты животных - опять же, как в целом в европейской отраслевой политике - За многочисленной болтовней следует мало фактов.

    Единственными, кто переезжает в Европу, являются Coop Suisse и Coop Italia, которые исключили эту практику из своих собственных цепочек поставок фирменных яиц. А также правительства Франции и Германии, объявившие о запрете.

    Секс, практика, которая должна быть запрещена

    Около 6 миллиардов цыплят мужского пола убивают во всем мире каждый год вскоре после рождения, потому что они непригодны для промышленного производства. Помимо того, что они не производят яиц, они медленно откармливаются настолько, что неэкономичны в разведении.

    Ликвидация это происходит повсеместно путем измельчения или удушения газом или СО2. Несмотря на то, что первый способ более кровавый, он уменьшает боль до одной секунды, в то время как удушье включает до двух минут агонии. Королевское общество по предотвращению жестокого обращения с животными (Соединенное Королевство). При условии, что операция проходит по правилам.

    мнение Эфсы

    По мнению ученых 26.9.19 о способах умерщвления домашней птицы для целей, отличных от убоя, EFSA разъясняет стандарт и сообщает о любых недостатках, которые могут причинить дополнительные ненужные страдания животным. (1)

    рег. СЕ 1099/09 о защите животных во время умерщвления, обратите внимание, умерщвление путем измельчения допускается только для цыплят до 72 часов после вылупления и для яичных эмбрионов. При условии, что эта практика:

    - приводит к мацерации и мгновенной гибели цыплят и эмбрионов (закрытых яиц),

    - осуществляется только приборами, оснащенными быстровращающимися лопастями с механическим приводом. Обладает достаточной мощностью, чтобы гарантировать мгновенное умерщвление всех цыплят, даже если их лечить в больших количествах.

    - заканчивается превращением животных в материал, в котором не опознаются части тела (внутренние органы, ноги, крылья и головы).

    Франция, обещанный запрет

    Давление европейских зоозащитников против секса она начинает нарушать национальную политику и операторов агропродовольственного рынка. Но переломный момент еще далеко.

    Во франции Нынешняя практика определения пола цыплят будет запрещена к 2021 году в контексте реформ защиты животных, о которых в начале 2020 года объявил министр сельского хозяйства Дидье Гийом.

    В Швейцарии с 1.1.20 запрещено разделывать живых цыплят. С другой стороны, остается допущенным их умерщвление СО2.

    Германия зажата между приговорами и риском демпинг

    В германии, преодоление сексации к 2021 году было объявлено промышленностью на добровольной основе после отказа, высказанного в 2016 году парламентом. Цель состоит в том, чтобы определить род птенца в эмбриональной фазе и отвлечь самцов на кормление, не дожидаясь их рождения. Селекционная методика уже создана ввод в эксплуатацию Selegt, но сроки его применения во всем национальном производстве кажутся долгими и неопределенными.

    Федеральный министр Министр сельского хозяйства Юлия Клёкнер, жалуясь на медлительность немецкой промышленности, поэтому объявляет закон, запрещающий убой цыплят. Но промышленники отвергают эту гипотезу как неприемлемую. По их словам, изолированный выбор только Германии заставит национальные инкубаторные компании по производству кур-несушек переместиться в другое место. В то время как в Германии куры, импортированные из-за границы, будут продолжать выращиваться, где сексирование все еще разрешено. А демпинг регулирующие, по мнению немецких промышленников.

    Сексация птенцов даже попал в суд. 9.6.20 Федеральный административный суд Германии установил его законность, пока не появится конкретная альтернатива. Иск был подан в 2013 году двумя компаниями против земли Северный Рейн-Вестфалия, которая своим указом запретила забой цыплят. (3)

    Ле Куп на стороне цыпочек

    Среди стольких болтовни, единственные инициативы против секса - это инициативы, продвигаемые двумя долгосрочными совместными системами:

    - Куп Италия, в рамках кампании 'Поднимаем здоровье', 4.4.19 запущен'Давайте спасем цыплёнка'. Благодаря соглашению с поставщиками яиц под торговой маркой Coop цыплят мужского пола выращивают, а не убивают, как только они рождаются.

    - Кооператив Швейцария она, в свою очередь, выбрала породу кур, позволяющую производить как яйца, так и мясо. Затраты выше, но потребители, заботящиеся о благополучии животных, смогли их соблюдать. этот выбор.

    Внимание

    (1) ЕФСА, Убой в целях, отличных от убоя: домашняя птица. 26.9.19. doi: 10.2903 / j.efsa.2019.5850 https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.2903/j.efsa.2019.5850

    (2) Регламент ЕС 1099/09 о защите животных во время умерщвления. Сводный текст от 14.12.19 г. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/?qid=1594998017205&uri=CELEX%3A32009R1099

    (3) Новости Би-би-си, Немецкий суд признал массовые убийства цыплят мужского пола законными. 13.6.19 https://www.bbc.com/news/world-europe-48620884

    Marta Подпаленный
    + сообщения

    Профессиональный журналист с января 1995 года, работал в газетах (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) и периодических изданиях (NumeroUno, Il Salvagente). Автор журналистских обзоров о еде, она опубликовала книгу «Читаем этикетки, чтобы знать, что мы едим».

    Статьи по Теме

    АРТИКОЛИ recenti

    Последние комментарии

    Переведите "