Китай: Оценки результатов за первое полугодие

formaggi italiani

Доля экспорта итальянских сыров в Китай увеличилась на 29, 5% за первые семь месяцев 2013, составив в объёме 571 т. Результаты в абсолютном выражении достаточно скромны, но достаточно обратить внимание на процентное увеличение для того чтобы понять, что тенденции на покупку итальянских сыров в Китае увеличилась вдвое.

В этом году львиная часть экспорта приходится на свежий сыр. Рост экспорта моцареллы, рикотты и др. сыров этого типа составил 43,5%, сообщает группа Assolatte, ставшая надёжным партнёром для всех компаний, желающих экспортировать свою продукцию в Китай, благодаря непосредственному контакту группы с AQSIQ – представителями китайских властей, отвечающими за контроль качества и безопасности пищевых продуктов.

По данным CLAL, легко заметить изменения в произошедшие в Китае и Гон-Конге за последние пять лет в сфере продаж: старт по экспорту сыров взятый в 2009 с отметки в 400 т., на сегодня достигает 1000 т. Из года в год продолжает обогащаться ассортимент тендера, охватывая всё новые сорта и вариации продукции: свежие и твёрдые сыры, начиная от королей итальянского вкуса Пармезана и Грана Падано.