Больше
    ГлавнаяРынкиРитуальный забой, зеленый свет от Суда ЕС на обязательство обратимого оглушения

    Ритуальный забой, зеленый свет от Суда ЕС на обязательство обратимого оглушения

    Суд ЕС в третий раз за три года вынес решение о ритуальном забое. Подтвердить приговором от 17.12.20 законность мер, предписывающих т.н. обратимое оглушение (обратимое оглушение). (1) Озарения и размышления.

    Ритуальный забой, региональный закон Фландрии

    Конституционный суд Бельгии был призван высказаться о совместимости регионального закона 7.7.17 Фландрии, предписывавшего усыпление животных посредством обратимого оглушения (то есть временного и непригодного для смерти) перед ритуальным забоем, со свободой вероисповедания.

    Предварительный вопрос о взаимосвязи между свободой религии и благополучием животных, гарантированных соответственно Европейской хартией основных прав (ЕКПЧ, статья 10) и Договором о функционировании Европейского Союза (TFEU, статья 13), было представлено в Суд юстиции ЕС.

    Регламент ЕС 1099/09, Правила убоя животных

    La Суд Европейских Сообществ (ECJ) фактически призван высказаться по поводу применения так называемого Правила убоя животных. рег. ЕС 1099/09, как и директива 93/119/ЕС, фактически требует, чтобы «животных убивают только после оглушения'(Статья 4.1). Правда, всегда с отступлением в пользу животных, подвергаемых особым методам убоя, предписанным религиозными обрядами (статья 4.4).

    Правила Сказанное - в дисциплине ритуального убоя, в Приложении III - предусматривает, что животное истекает кровью после точного перереза ​​горла острым лезвием, чтобы свести к минимуму страдания животного. Для этого их назначаютсистематическое рассечение обеих сонных артерий или кровеносных сосудов, от которых они отходят', используя подходящие ножи для'использование и техническое обслуживание' и другие требования. (7)

    Ритуальный забой и параллельное законодательство

    «Регламент ЕС №. 1099/2009 не препятствует государствам-членам налагать обязательство оглушать животных перед умерщвлением, также применимое в контексте убоя, предписанного религиозными обрядами, при условии, однако, что при этом государства-члены уважают основные права, закрепленные в Хартии.' (1)

    Параллельное законодательство Поэтому государства-члены могут повлечь за собой, по мнению Суда ЕС, частичное ограничение на осуществление права исповедовать еврейскую и мусульманскую религии. Во имяцель общего интереса, признанная Союзом, такая как содействие благополучию животных'. В той мере, в какой эти правила соразмерны, как того требует Европейская хартия прав человека (Ст. 52.3).

    Равновесие и пропорциональность, гипотеза обратимого оглушения

    'правильный баланс" Следовательно, между свободой вероисповедания и благополучием животных может быть достигнуто, по мнению Европейского суда, именно с помощью правила, подобного принятому во Фландрии. Где предписанное в нем обратимое оглушение может быть использовано во избежание ненужных страданий животных, которые должны оставаться неповрежденными и здоровыми во время убоя и умереть от кровотечения в соответствии с предписаниями иудейской и мусульманской религий.

    Европейский орган по безопасности пищевых продуктов (EFSA) в свою очередь - в своем научном заключении 3.11.20 'Благополучие крупного рогатого скота при убое'- заявил, что'убой без оглушения не должен практиковаться«И»предварительное оглушение является единственной превентивной мерой (пригодной для смягчения) последствий для благосостояния, связанных с обрезанием'. (8) Не вдаваясь, однако, в существо обратимое оглушение и сопутствующие технологии.

    Прецеденты (1). Зеленый свет для национальных запретов на ритуальный убой вне разрешенных объектов

    В 2018 году Европейский Суд уже вмешался по другому вопросу, касающемуся ритуального забоя, в судебном процессе, инициированном Лигой мечетей Vlaams Gewest (Бельгия) против министра фламандского региона по вопросам мобильности, общественных работ, фламандских пригородов, туризма и благосостояния некоторых животных. В соответствии с его решением от 12.9.14 приостановить действие разрешений на ритуальный убой животных без оглушения во время мусульманского праздника жертвоприношения на временных бойнях, расположенных в муниципалитетах области, начиная с 2015 года.

    Суд Нидерландскоязычная первая инстанция Брюсселя подала предварительный вопрос в Суд ЕС относительно совместимости указанного решения со свободой вероисповедания, провозглашенной в статье 10 Хартии основных прав ЕС, и вытекающей из этого обязанности уважать обычаи граждан. относительно религиозных обрядов. И Суд в приговоре 29.5.18 постановил законность обязательства проводить ритуальный убой на бойне, соответствующей требованиям, установленным Регламентом (ЕС) №. 853/2004 (так называемая Гигиена 2). (3)

    Прецеденты (2). Отсутствие органического логотипа на продуктах из животных, убитых без оглушения

    В 2019 году Европейский Суд Затем он заявил, что логотип органического производства не может быть нанесен на продукты, полученные из забитых животных, без предварительного оглушения. (4) По мнению люксембургских судей, эти методы не способны свести к минимуму страдания животного и поэтому несовместимы с принципами, лежащими в основе биологической системы.

    'Органическое производство представляет собой глобальную систему управления фермерским хозяйством и агропродовольственным производством, основанную на взаимодействии лучших природоохранных практик, высоком уровне биоразнообразия, защите природных ресурсов, применении строгих критериев благополучия животных (...)». (5,6)

    Благополучие животных в ЕС. Предварительные выводы

    рег. СЕ 1099/09, оглядываясь назад, он установил ряд требований, чтобы свести к минимуму страдания животных, забиваемых ритуальным забоем. (7) И очевидно - как в научном заключении EFSA 3.11.20, так и в специальном отчете Европейского суда 31/2018 - как благополучие животных, все еще отсутствующее в ЕС, зависит, прежде всего, от правильного выполнения правил. установленных в ЕС, а также эффективность и действенность государственного ветеринарного контроля (8,9).

    Европейская комиссия Поэтому необходимо срочно принять реформу политики ЕС в области защиты животных, которая уже неоправданно отложена. (10) С двумя основными целями:

    - гарантия единообразное и эффективное применение правил совместно со всеми заинтересованными социальными партнерами, включая представителей иудейской и мусульманской религий и Расширение CIWF (Сострадание в мировом сельском хозяйстве). Обращая внимание также на эволюцию методов обратимое оглушение,

    - положить конец ai двойной стандарт между странами, которые соблюдают и теми, которые систематически нарушают правила защиты животных, прав работников и окружающей среды, добросовестной коммерческой практики. В ЕС и Великобритании. (11)

    Дарио Донго

    Внимание

    (1) Европейский суд, дело C – 336/19. Центральная израильская консистория Бельгии и др. против Влаамсе Регеринга. Решение от 17.12.20 (ECLI: EU: C: 2020: 1031), http://curia.europa.eu/juris/document/document.jsf;jsessionid=F8A6986885CBF0296DDC3DE7CC6A78D8?text=&docid=235734&pageIndex=0&doclang=IT&mode=req&dir=&occ=first&part=1&cid=19800748

    (2) Европейский суд, дело C-426/16, Liga van Moskeeen en Islamic Organisaties Provincie Antwerpen VZW et al. против Флаамс Гевест, с вмешательством Глобальные действия в интересах животных (ГЕЯ) ВЗВ. Решение 29.5.18 (ЕС: C: 2018: 335), http://curia.europa.eu/juris/document/document.jsf?docid=202301&mode=req&pageIndex=1&dir=&occ=first&part=1&text=&doclang=IT&cid=19777589
    (3) 'Статья 4 (1) Регламента № 1099/2009 предусматривает, как общий принцип, что в Союзе «животных убивают только после оглушения».. Параграф 4 этой статьи гласит, что «положения параграфа 1 не применяются [к животным, подвергаемым определенным методам убоя, предписанным религиозными обрядами, такими как методы, связанные с ритуальным забоем по случаю праздника жертвоприношения], при условии, что что убой происходит на скотобойне ' (решение ЕСС 29.5.18, п. 53)

    (4) Европейский суд, дело C – 497/17. Œuvre d'assistance aux bêtes d'battoirs против Министерства сельского хозяйства и питания, Bionoor SARL, Ecocert France SAS, Национального института животноводства и качества (INAO). Решение 26.2.19 (ЕС: C: 2019: 137). http://curia.europa.eu/juris/document/document.jsf?text=&docid=211049&pageIndex=0&doclang=IT&mode=req&dir=&occ=first&part=1&cid=19805318

    (5) Регламент ЕС 834/07, Преамбула 1. О благополучии животных и органическом производстве см. предыдущую статью. https://www.greatitalianfoodtrade.it/progresso/carne-biologica-abc-vs-fake-news-su-la-stampa

    (6) 'Регламент (ЕС) №. 834/07 (...) следует толковать в том смысле, что он не разрешает нанесение логотипа органического производства Европейского Союза (...) на продукты из животных, которые были подвергнуты ритуальному забою без предварительного оглушения'(решение ЕСС 26.2.19, резолютивная часть)
    (7) Ритуальный забой, халяльный и кошерный, без оглушения? Отвечает адвокат Дарио Донго. ДЕЛАТЬ (Требования к продовольствию и сельскому хозяйству). 13.2.17 г., https://www.foodagriculturerequirements.com/archivio-notizie/domande-e-risposte/macellazione-rituale-halal-e-kasher-senza-stordimento-risponde-l-avvocato-dario-dongo

    (8) Дарио Донго. Благополучие животных, мнение EFSA в отношении крупного рогатого скота на убой. Статус-кво и перспективы. ПОДАРОК ​​(Отличная итальянская торговля продуктами питания). 4.11.20 г., https://www.greatitalianfoodtrade.it/sicurezza/benessere-animale-parere-efsa-sui-bovini-al-macello-status-quo-e-prospettive

    (9) Европейский суд аудиторов (ECA), специальный отчет №. 31/2018. «Благополучие животных в ЕС: преодоление разрыва между амбициозными целями и практической реализацией», https://www.eca.europa.eu/Lists/ECADocuments/SR18_31/SR_ANIMAL_WELFARE_IT.pdf

    (10) Дарио Донго. Благополучие животных, ad maiora. Роль ConsumActors. ПОДАРОК ​​(Отличная итальянская торговля продуктами питания). 10.7.20 г., https://www.greatitalianfoodtrade.it/consum-attori/benessere-animale-ad-maiora-il-ruolo-dei-consumattori

    (10) Дарио Донго. Скотобойни и мясная промышленность. За инфекциями Covid-19 стоит немецкий гангстер. ПОДАРОК ​​(Отличная итальянская торговля продуктами питания). 7.7.20 г., https://www.greatitalianfoodtrade.it/sicurezza/macelli-e-industrie-delle-carni-dietro-i-contagi-ai-covid-19-il-caporalato-alla-tedesca

    + сообщения

    Дарио Донго, юрист и журналист, доктор наук в области международного пищевого права, основатель WIISE (FARE - GIFT - Food Times) и Égalité.

    Статьи по Теме

    АРТИКОЛИ recenti

    Последние комментарии

    Переведите "