Больше
    ГлавнаяРынкиCovid-19 и риски продовольственной безопасности. Рекомендации ФАО

    Covid-19 и риски продовольственной безопасности. Рекомендации ФАО

    Пандемия Covid-19 может вызвать проблемы продовольственной безопасности. В странах с низким уровнем дохода (LMIC, Страны с низким уровнем дохода), но и глобально. Предупреждение и рекомендации профессора Цюй Дунью, Генерального директора ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация).

    Ковид-19 и продовольственной безопасности

    Глобальный кризис вызванная пандемией Covid-19, которую экономисты уже связывают с Великой рецессией 2008–2009 годов, подвергает население мира серьезным рискам продовольственной безопасности, а именно основные запасы продуктов питания, необходимых для жизни.

    Уже в 2019 i отчеты ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация), ВПП (Всемирная продовольственная программа) и кто (Всемирная организация здравоохранения) цензурировано по умолчанию:

    - 821 миллион человек, страдающих от хронического недоедания,

    - 113 миллионов человек, страдающих от острого недоедания,

    - 143 миллиона подвержены риску острого недоедания.

    Дети и несовершеннолетние, как всегда, это группы, подверженные наибольшему риску. Вместе со стариками, инвалидами и женщинами. Миллионы детей, которые во многих странах — на глобальном Юге и за его пределами — доверили свою единственную трапезу в день школьной столовой, в значительной степени лишились этой важной защиты из-за закрытия школ. 1 из 4 детей на планете был указан ЮНИСЕФ как нуждающийся в гуманитарной помощи еще за несколько месяцев до пандемии, в конце 2019 года, в обращении Гуманитарная акция для детей 2020. (1)

    Глобальные цепочки поставок продуктов питания, какие риски

    Текущий риск заключается в внезапном дефиците поставок, как это было в кризис 2008-2009 гг., считают эксперты Комитет по всемирной продовольственной безопасности (CFS) в ФАО. Более того, меры по сдерживанию распространения инфекции, предусматривающие строгие ограничения на передвижение людей, рискуют поставить сезонное сельскохозяйственное производство в кризис из-за нехватки рабочей силы. И логистика - даже по морю из-за частичного закрытия портов - терпит различные препятствия. (2)

    Цепочка поставок продуктов питания global, таким образом, подвергается риску сокращения поставок (и запасов), что может повлиять на тенденции в прайс-листах и, как всегда, сильно повлиять на страны с низким и средним доходом. Наличие свежих и питательных продуктов, как видно, является основой для обеспечения эффективности иммунной системы. И так о способности организма противостоять новому коронавирусу. (2)

    Рекомендации Комитет по всемирной продовольственной безопасности (КВПБ, ФАО)

    Эффективный ответ Конкретный риск продовольственного кризиса, связанного с COVID-19, требует изучения того, как реструктурировать продовольственные системы на национальном и глобальном уровнях, объясняет президент CFS Танават Тьенсин. Цель состоит в том, чтобы гарантировать политическую и финансовую стабильность, защитить наши сообщества от ухудшения здоровья и ухудшения состояния окружающей среды, гарантировать экономическую жизнеспособность.

    «Как лечение, продукты питания должны иметь возможность свободно пересекать границы. Производители продуктов питания должны обеспечить доступность здоровой и питательной пищи, а не ее выбрасывание. (2).

    Опыт Великой рецессии ('08 -'09) показали, как правительства - при поддержке финансовых учреждений, ООН и других - могут снизить риск глобальной нехватки продовольствия и высоких цен.  пакет стимулов они стабилизировали сельскохозяйственный сектор с помощью программ распределения семян и различных сельскохозяйственных ресурсов, а также субсидий на тракторы и другую технику.

    Предупреждение Генерального директора ФАО

    Цюй Донгю, генеральный директор ФАО, в свою очередь подчеркивает необходимость гарантировать непрерывность цепочек производства и распределения продуктов питания. Правительства 197 государств-членов должны следить за тем, чтобы сельское хозяйство не теряло эффективности и чтобы сельскохозяйственные работники могли работать, очевидно, гарантируя их безопасность.

    Торговые пути должны быть открыты для обеспечения регулярности цепочками поставок Глобальный. Даже если кризис, подобный этому, заставляет всех заботиться прежде всего о благе страны, — предупреждает профессор Цюй Дунъюй, — важно продолжать смотреть за пределы национальных границ. И не упускайте из виду международное сотрудничество. (3)

    Покончить с голодом с помощью агроэкологии

    Покончить с голодом. По словам Генерального директора ФАО, искоренение голода в мире второй из Устойчивое развития тысячелетия в Повестке дня ООН до 2030 года. Покончить с голодом, то есть гарантировать продовольственной безопасности планеты, не может игнорировать, в том числе, и поддержку крестьянского и мелко-среднего земледелия.

    L 'агроэкология она подтверждает себя как модель, которую следует продвигать и поддерживать с помощью конкретной помощи на пяти континентах. Нам необходимо поощрять развитие устойчивых цепочек производства продуктов питания, укорененных на каждой территории, на благо окружающей среды и человечества.

    Данные и изображения документирование проблем продовольственной безопасности адресованные в разных странах мира, они собираются в Твиттере на канале @covidfood, созданном бывшим Генеральным директором ФАО Хосе Грациану да Силва.

    Дарио Донго и Алессандра Мэй

    Внимание

    (1) ЮНИСЕФ (2019 г.). Гуманитарная акция для детей. В. https://www.egalite.org/unicef-azione-umanitaria-per-i-bambini-2020/

    (2) Т. Тиенсин, А. Калибата, М. Коул. Обеспечение продовольственной безопасности в эпоху COVID 19. Проект Синдикат, 1.4.20, https://www.project-syndicate.org/commentary/covid19-threatens-to-unleash-global-food-insecurity-by-thanawat-tiensin-et-al-2020-03

    (3) Цюй Дунъюй. Коронавирус может усилить голод в развивающихся странах. Всемирный экономический форум, 10.4.20. https://www.weforum.org/agenda/2020/04/coronavirus-worsen-hunger-developing-world/

    Алессандра Мэй

    Окончив юридический факультет Болонского университета, она получила степень магистра пищевого права в том же университете. Присоединяйтесь к команде WIISE srl, посвятив себя европейским и международным исследовательским и инновационным проектам.

    Статьи по Теме

    АРТИКОЛИ recenti

    Последние комментарии

    Переведите "