Отчет 'Будьте в курсе" впервые проводится перепись инициатив по обеспечению прав работников в цепочке поставок фруктов и овощей. Coop Italia диктует линию
Lo эксплуатация рабочих в сельском хозяйстве продолжается, неумолимо. В Европе - Испания и Италия, вверху списка - не менее в развивающихся странах. Однако, как показывает отчет, альтернатива существует».BeAware — передовой опыт борьбы с трудовой эксплуатацией'(Наилучшие методы борьбы с эксплуатацией в сельском хозяйстве).
'Осторожно', альтернативы эксплуатации в сельском хозяйстве
Исследование - представлен в Риме 3.10.18 - продвигается 'Миланский центр пищевого права и политики', обсерватория по праву на питание, созданная вместе с ЭКСПО-2015 в Милане и возглавляемая Ливией Помодоро, бывшим председателем Миланского суда по делам несовершеннолетних.
Сельское хозяйство в Европе она стоит более 400 миллиардов евро, а незадекларированная работа оценивается в 14 миллиардов евро. Как бы говоря, что в среднем в европейском сельском хозяйстве 25% — это нелегальная работа. Между нелегальностью и эксплуатацией, нелегальным посредничеством и трущобами. С пиками 40, 50 и 60% в Румынии, Болгарии и Португалии.
Европейский законодатель настаивает на игнорировании этой серьезной проблемы, как и Комиссия. Сельскохозяйственные конфедерации, понятно, предпочитают стирать белье дома. Но одежда остается грязной, даже нечистой. И единственный проблеск надежды все еще можно увидеть сегодня в системах добровольных норм, определенных несколькими пионерами частного и кооперативного сектора.
Италия, меры против эксплуатации
Италия – главный герой сельского хозяйства в Европе уступает только Франции (50 миллиардов евро производства по сравнению с 70 миллиардами за Альпами). К сожалению, нелегальность пронизывает цепочку поставок. По оценкам 'Миланский центр пищевого права и политики', в использовании нелегальной иностранной рабочей силы участвуют 400 XNUMX человек.
Италия и Великобритания одновременно, выделяются тем, что являются единственными странами в Европе, имеющими «специальное» законодательство против эксплуатации в сельском хозяйстве. Закон 199/2016 предусматривает, среди прочего, конфискацию земли у компаний, виновных в незаконном найме. Помимо усиления контроля.
Недавний итальянский закон ей предшествовали экспериментальный Протокол и Сеть качественных сельскохозяйственных работ, созданная INPS в 2014 году. Эта инициатива, направленная на регистрацию компаний с хорошей репутацией и взносами, без судимостей за трудовые преступления, до сих пор не имела большого успеха: всего 3.500 членов, представляющих менее 1% от общего числа компаний.
Положительное примечание, в этом безрадостном ландшафте представлен передовой практикой, принятой на добровольной основе. Я учусь 'Будьте в курсе«На самом деле, в Италии зарегистрировано 16 инициатив, среди 35 зарегистрированных в Европе. Благодаря приверженности сельскохозяйственных производственных и распределительных сетей, при поддержке профсоюзов и благотворительных ассоциаций, действующих по всему полуострову в борьбе с незаконными действиями.
Il Сделано в Италии передовой опыт
Coop Italia выделяется среди итальянских компаний, упомянутых в отчете 'BeAware — передовой опыт борьбы с трудовой эксплуатацией'. С 1998 года кооперативная группа, первый оператор крупномасштабной дистрибуции (крупномасштабной дистрибуции) в Италии, применяет добровольный стандарт SA8000 по всей цепочке поставок. Там Кампания Буони и Джусти, в 2016 году смогла подтвердить эти ценности и поделиться ими с потребителями.
Искоренить все формы незаконности и эксплуатации в сельском хозяйстве это ключевой шаг, гарантирующий социальную устойчивость продуктов, распространяемых Coop. Его внедрение стало возможным благодаря обмену с поставщиками Кодексом этики, применение которого подлежит пунктуальным проверкам и проверкам. И это, задним числом, лучшая гарантия устойчивости всей системы «от фермы до вилки», которую сами потребители они начинают рассматривать. 'Многие поставщики работают с нами уже 50 лет— объясняет Рената Паскарелли, директор по качеству Coop Italia. 'Мы просим их дать сельхозпроизводителям ту же стабильность, которую они получили и получают до сих пор.».
Красивый и добрый Юг
Финагрикола, еще один итальянский кооператив, в свою очередь, выделяется среди сторонников передовой практики BeAware. Благодаря инвестициям в инновации и обучение работников, в том числе сезонных.
"Самый большой огород в Италии" - на равнине Селе - в провинции Салерно - заботится о всей производственной цепочке, от семян до поставки на полки, из 33 тысяч тонн овощей. С вниманием к корпоративному организационному климату, который характеризуется наличием на заводе ящика, способного принимать анонимные сообщения о любых причинах недовольства.
В Калабрии è Campoverde сельскохозяйственный чтобы выделиться своим уважением к законности и профсоюзным правам. В Пьяна-ди-Сибари он производит свежие и переработанные фрукты с оборотом в 31 миллион евро (данные за 2013 год).
Добрый плод Севера и Третьего сектора
La Франческон ди Родиго (Мантуя) с другими участками в Ликате и Сенегале. лидер при производстве дынь и арбузов. Об этом говорится в отчете 'Будьте в курсе'для применения Кодекса этики, ориентированного на окружающую среду и человеческие ресурсы. Сезонные рабочие, в основном индийцы, нанимаются с постоянным контрактом, жильем и представителем профсоюза. Неслучайно их оборот составляет менее 5%.
Экологичные фрукты Трентино вместо этого это проект организации общественных работ, управляемый Автономной провинцией Тренто для посредничества между иностранными рабочими и производителями яблок.
Чтобы закрыть Cerchio солидарности — Третий сектор. Caritas, который с 2014 года предлагает медицинскую, юридическую и бюрократическую помощь мигрантам, с рабочими местами в местах концентрации рабочих (проект Presidio). И Flai-CGIL, который с 2010 года организует выездные отделения профсоюзов для охвата рабочих в местах их проживания и работы (права уличных профсоюзов и домов на колесах).
Марта Стринати и Дарио Донго
Профессиональный журналист с января 1995 года, работал в газетах (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) и периодических изданиях (NumeroUno, Il Salvagente). Автор журналистских обзоров о еде, она опубликовала книгу «Читаем этикетки, чтобы знать, что мы едим».
Дарио Донго, юрист и журналист, доктор наук в области международного пищевого права, основатель WIISE (FARE - GIFT - Food Times) и Égalité.
