Больше
    ГлавнаяПрогрессОтказ от синтетических пестицидов, исследование IRAE

    Отказ от синтетических пестицидов, исследование IRAE

    Постепенный отказ от синтетических пестицидов необходим как для защиты фермеров от рисков онкологических и нейродегенеративных заболеваний (1,2), так и для восстановления плодородия почвы и снижения внешних затрат. Помимо преимуществ для сельскохозяйственного сектора, есть также преимущества для общественного здравоохранения и экосистем. (3)

    Я учусь 'Европейское сельское хозяйство без пестицидов в 2050 году» – опубликовано IRAE, Французским институтом исследований в области сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды, – показывает, как этот путь может обеспечить заметный рост сельскохозяйственного производства с точки зрения ккал и сокращение выбросов парниковых газов. (4)

    1) Устранить синтетические пестициды по экономическим причинам.

    Использование и злоупотребление синтетическими пестицидами Это можно объяснить искусным сочетанием ложных обещаний «Большой еды» (чей логический интерес состоит в увеличении количества и разнообразия продаваемых продуктов), лобби, направленного на отмену ограничений на занятость, и пропаганды через услуги крупных сельскохозяйственных конфедераций.

    Фермеры таким образом, они отклонились от крестьянской модели, основанной на традиционных методах ведения сельского хозяйства, поликультуре и сортовые смесиспециализировать культуры и преувеличивать урожайность. Только для того, чтобы затем обнаружить за десятилетия существенный рост затрат, не компенсируемый прейскурантами. В дополнение к большим рискам монокультур.

    ИНРАЭ следует за предыдущим исследованием IDDRI (Институт устойчивого развития и международных отношений, 2018), которые уже продемонстрировали, как переход к агроэкологии может обратить вспять спад производства в европейском сельском хозяйстве (-35% в период с 2010 по 2017 год, в ккал). (5)

    2) Три возможных сценария до 2050 г.

    Прогрессивная ликвидация Использование синтетических пестицидов требует системного подхода, включающего восстановление поликультур и традиционных методов ведения сельского хозяйства, использование только агрохимикатов, разрешенных в органическом сельском хозяйстве, негативное воздействие которых на здоровье и окружающую среду минимально (6), а также инновации.

    Целями призваны оптимизировать круговорот питательных веществ и плодородие почвы, усилить микробиоту растений, а также снизить потери. Также используются биостимуляторы (т.е. водоросли, микроводоросли и дубильные вещества), микоризы, микробные соединения (7,8,9). В целях, в том числе, повышения заработной платы фермеров за счет более качественной продукции. (10)

    На этих базах Исследование прогнозирует три возможных сценария, анализируя взаимодействие четырех факторов. Цепочка создания стоимости в цепочках поставок агропродовольственной продукции, бизнес-структурах, сельскохозяйственном оборудовании (включая цифровые технологии) и системах выращивания.

    2.1) Финансы в сельском хозяйстве

    Первый сценарий выдвигает гипотезу о продвижении финансов в сельском хозяйстве в ущерб семейному и крестьянскому сельскому хозяйству, которое до сих пор характерно для первичного сектора Старого континента, где действуют 94,8% активных сельскохозяйственных компаний (Евростат, 2020). (11)

    Производственная модель – в данном случае основанная на специализации растениеводства, цифровизации и автоматизации, широком использовании ресурсов в сельском хозяйстве – фактически не является устойчивой с экономической точки зрения для малых и средних сельскохозяйственных компаний.

    Сокращение использования пестицидов его будут продвигать агропромышленные гиганты посредством робототехники и цифровых технологий, использования новых запатентованных ГМО. Финансовое и технологическое господство над средствами производства ввиду стандартизации продукции в мировом масштабе.

    2.2) Крестьянское земледелие и биоразнообразие

    Второй сценарий выражает восстановление ценностей крестьянского сельского хозяйства, уважая агробиоразнообразие. В этом случае сотрудничество и «открытые инновации» могут быть ориентированы на укрепление микробиома (растений и животных) и восстановление экосистем (сельскохозяйственных и природных). (12)

    потребители они играют фундаментальную роль в выживании семейных фермерских хозяйств благодаря выбору местных продуктов питания из коротких цепочек поставок. (13) Также поощрять переход к агроэкологии, который сама ФАО (2019 г.) указала как путь вперед к обеспечению населения здоровыми продуктами питания. (14)

    2.3) Интегрированные региональные системы

    Третий сценарий отражает эволюцию предыдущего, который объединяет цепочки поставок в региональном масштабе с эффективной координацией не только между фермерами и потребителями, но также с территориальной и европейской политикой под эгидой Принцип «Единого здоровья».

    цель Целью этой эволюции является обеспечение постоянного доступа к широкому спектру здоровых продуктов питания во всех европейских регионах. Системы выращивания основаны на биологическом регулировании и ограниченном внешнем воздействии, что способствует сохранению биоразнообразия и регулированию паразитов.

    3) Политика против

    Стратегия ЕСФерма в Форк" это могло бы позволить перейти от первого ко второму и третьему сценариям посредством реформы общей сельскохозяйственной политики, основанной на экологическом переходе с прямой помощью, связанной с экологическими и социальными условиями. А также через стимулирование перехода к органическому земледелию и перераспределение помощи в пользу семейных и крестьянских хозяйств.

    Лобби крупных сельскохозяйственных конфедераций (т.е. Coldiretti, Copa-Cogeca, Farm Europe), однако, свели на нет эти перспективы реформ, вместо этого отдав предпочтение развитию первого сценария, определенного IRAE, к исключительному преимуществу агропромышленных олигархий. Европейский Парламент и Совет при поддержке Комиссии, как уже сообщалось, фактически:

    – аннулировал Реформа ЕСП 2021 (2023) -2027

    – отверг «Закон о восстановлении природы» и «Закон о восстановлении природы»Регулирование устойчивого использования (пестицидов)"

    – устранил 'Хорошие агрономические и экологические условия' Базовый

    – перенес вперед дерегулирование новых ГМО.

    4) Фермеры, потребители, граждане

    Расширение ECVC – Европейская координация La Via Campesina, единственное настоящее представительство малых и средних сельскохозяйственных компаний – уже много лет борется против европейской политики, подчиняющейся сельскохозяйственному финансированию.

    Приоритеты фермеров в течение трех месяцев в знак протеста в различных странах Старого Континента они сходятся на достоинстве доходов, то есть на справедливой цене продуктов и запрете продаж ниже себестоимости, а также на прямой поддержке агроэкологии. (15)

    Граждане и потребители, в свою очередь, связывают «устойчивость» продуктов питания с «питание и здоровье','отсутствие или минимальное использование пестицидов','(экономическая) доступность для всех','местные и короткие цепочки поставок'. (16)В этом общем обращении не хватает только политики.

    #МирЗемляДостоинствоНаш программа. Виа Кампесина, Foodwatch International, наши маяки.

    Дарио Донго

    Внимание

    (1) Дарио Донго. Как агрохимия скрывает токсичность пестицидов. Новые исследования. ПОДАРОК ​​(Великая итальянская торговля продуктами питания). 13.6.23

    (2) Дарио Донго. Пестициды, гербициды и болезнь Паркинсона. ПОДАРОК ​​(Великая итальянская торговля продуктами питания). 10.3.24

    (3) Дарио Донго. Преимущества органического сельского хозяйства, научный обзор FiBL. ПОДАРОК ​​(Великая итальянская торговля продуктами питания). 2.1.24

    (4) Мора О., Берн Дж., Друэ Ж., Муэль К.Л., Менье К., Форслунд А., Киффер В. и Паресис Л. (2023). Европейское сельское хозяйство без химических пестицидов в 2050 году. Прогнозный отчет. ИНРАЭ https://doi.org/10.17180/ca9n-2p17

    (5) Дарио Донго, Сабрина Бергамини. 10 лет агроэкологии для спасения Европы, исследование IDDRI. ПОДАРОК ​​(Великая итальянская торговля продуктами питания). 25.3.19

    (6) Marta Подпаленный. Пестициды, используемые в обычных и био. Сравнение токсичности. ПОДАРОК ​​(Великая итальянская торговля продуктами питания). 16.3.23

    (7) Донато Ферруччи, Дарио Донго. Питание почв и сельскохозяйственных культур, комплексный план действий в ЕС. ПОДАРОК ​​(Великая итальянская торговля продуктами питания). 10.7.22

    (8) Дарио Донго, Андреа Адельмо Делла Пенна. Биостимуляторы в выращивании оливок, органическая революция. Научный обзор. ПОДАРОК ​​(Великая итальянская торговля продуктами питания). 14.5.21

    (9) Габриэле Сапиенца. Биопрепараты на основе микроорганизмов, регулирование и польза. ПОДАРОК ​​(Великая итальянская торговля продуктами питания). 4.10.23

    (10) Дарио Донго, Джулия Торре. Органическое земледелие. Устойчивость и продовольственная безопасность, справедливое вознаграждение. Шведское исследование. ПОДАРОК ​​(Великая итальянская торговля продуктами питания). 3.3.21

    (11) Дарио Донго. Щупальца финансов на продовольственном суверенитете и нашей пище. ПОДАРОК ​​(Великая итальянская торговля продуктами питания). 31.3.24

    (12) Габриэле Сапиенца, Дарио Донго. Микробное биоразнообразие почв Европы, анализ и перспективы. ПОДАРОК ​​(Великая итальянская торговля продуктами питания). 6.11.23

    (13) Дарио Донго. Короткая цепочка поставок, концепции и ценности. ПОДАРОК ​​(Великая итальянская торговля продуктами питания). 27.9.19

    (14) Дарио Донго, Камилла Финкарди. Агроэкология, ЦУР, спасение. Декалог ФАО. ПОДАРОК ​​(Великая итальянская торговля продуктами питания). 12.4.20

    (15) Дарио Донго. Фермеры протестуют, требуя больше навоза в Брюсселе. Революция! ПОДАРОК ​​(Великая итальянская торговля продуктами питания). 27.3.24

    (16) Специальное исследование Евробарометра 505 «Как сделать нашу еду пригодной для будущего – ожидания граждан». Брюссель. https://doi.org/10.2875/826903

    + сообщения

    Дарио Донго, юрист и журналист, доктор наук в области международного пищевого права, основатель WIISE (FARE - GIFT - Food Times) и Égalité.

    Статьи по Теме

    АРТИКОЛИ recenti

    Последние комментарии

    Переведите "