Haribo — немецкий гигант, известный своими мармеладными конфетами в форме медведя — находится в центре расследования общественного телевидения Ard. Нездоровая пища, жестокое обращение с животными и рабство. Достаточно, чтобы начать кампанию бойкота.
Документальный фильм «Проверка Харибо». (1) впервые проливает свет на состав всемирно известных мармеладных конфет. Плохие пищевые профили - 343 ккал, 77 г углеводов, из которых 46 г сахаров в 100 г «мишек» - получают из столь же бедного сырья. Неограниченное количество сахара и глюкозного сиропа, животный желатин, вода, добавки и ароматизаторы.
Расследование начинается на свинофермах которые обеспечивают отходы туши, из которых извлекают желатин, на севере Германии. Грязь и жестокое обращение с нарушением правил гигиены и защиты животных. (2) И кто бы мог подумать, если не благодаря расследованию Арда, что побочные продукты этого ужаса могут оказаться в жевательных резинках Haribo? Но это еще не все.
Рабство, в том числе несовершеннолетних, на северо-востоке Бразилии, на плантациях карнаубской пальмы, — еще одно явление, которое трудно представить на старом континенте. Но это столь же реально и драматично из-за недопустимого нарушения прав человека. Бесконечные дни изнурительной работы без питьевой воды и канализации. 'С рабочими обращаются как с объектами, хуже, чем с животными", - сказал чиновник, опрошенный Минтруда. Во имя карнаубского воска, который Харибо использует для придания блеска конфетам.
Неустойчивость цепочки поставок di Большая еда сегодня это первая проблема, с которой приходится сталкиваться в продовольственном секторе. Рабство и детское рабство широко задокументированы при производстве пальмового масла., какао (Западная Африка), консервы из тунца и рыбы (Юго-Восточная Азия).
Слов недостаточно, CSR подтвержден Greenwashing, (3) большой медвежий бизнес сочится кровью. В ожидании структурного обзора цепочками поставок, бойкот это единственный выход.
Харибо? Нет, спасибо
Дарио Донго
Внимание
(1) Документальный фильм «Проверка Харибо», к сожалению, пока только на немецком языке, доступен на YouTube https://m.youtube.com/watch?v=KOtmkIFsEAE&ref=drnweb.repubblica.scroll-2.
(2) Изображения не удивительны, учитывая, что свинина в происхожденииЭпидемия гепатита Е вспыхнула в Англии
(3) Поэтому необходимо изменить парадигму, по Корпоративная социальная (и) ответственность в CSV, Вклад в социальные ценности
Дарио Донго, юрист и журналист, доктор наук в области международного пищевого права, основатель WIISE (FARE - GIFT - Food Times) и Égalité.
