помидоры

помидоры черри

помидоры черри

Помидоры черри итальянские рецепты и витамины Сицилии

Богатые витаминами А и Ц, минералами и высоким количеством антиоксидантов помидоры черри — итальянские рецепты крепкого здоровья, совсем небольшие по размерам, но не менее полезные чем обыкновенные томаты, обладают низким содержанием калорий — всего 17 на сто грамм продукта. Сладкие и просто вкусные, свежие они зачастую едятся даже лучше, чем фрукты. Не ошибемся если назовем салат с нарезанными и цельными небольшими помидорами самым лучшим блюдом на их основе. Помидоры идеальны для приготовления пиццы, или в качестве свежей овощной закуски, а так же летнем днем с макаронными изделиями. Достаточно добавить в свежую пасту оливки, каперсы и сбрызнуть оливковым маслом и аппетитное блюдо готово. Низкая кислотность делает эти овощи  отличным ингредиентом для соусов. В Италии самые известные сорта Пакино IGP, культивацией которых славиться одноименный сицилийский муниципалитет и округи Порто Пало ди Капо Пассеро, а также часть территории муниципалитетов Ното (Сиракузы) и Ispica (Рагуза). Интересно заметить, что на Аппенинском полуострове эти помидоры заслужили популярность лишь в начале 2000, до этого абсолютными лидерами продаж являлись томаты для салатов.

Об авторе

Добавить комментарий

Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.