Больше
    ГлавнаяБобовыебобыПаста и фасоль

    Паста и фасоль

    Макароны и фасоль плохие рецепты для приготовления

    Чаша макароны и фасоль способен гарантировать общую суточную потребность в питательных веществах, независимо от того, какой из региональных рецептов (или бобов) выбран. По этой причине средиземноморские народы всегда культивировали привычку готовить бобы, каждый по своему рецепту, особенно в регионах центральной и северной Италии, вместе с макаронами.

    Если Тоскана считает себя родиной этого своеобразного супа, то по всему полуострову применяются разные рецепты. Неаполь и регион Кампания - единственные, кто готовит блюдо с использованием другого метода приготовления, позволяя пасте и бобовым готовиться вместе, чтобы не терять крахмалы, выделяемые макаронами, и получать более густой соус.

    Питательные свойства фасоли, богатой витаминами, белками (усваиваемыми здесь так же, как и в мясе) и клетчаткой, сочетаются с короткими макаронными изделиями, что позволяет дать организму также железо и незаменимые аминокислоты. , присутствует в злаках.

    Это уникальное блюдо, а также макароны и нут, по некоторым традиционным рецептам представляет собой одно из самых древних блюд в бедной кухне и, следовательно, в традициях всех средиземноморских народов.

    + сообщения
    Предыдущая статьяСвойства
    Следующая статьяфасолевый суп

    Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные.

    Статьи по Теме

    АРТИКОЛИ recenti

    Последние комментарии

    Переведите "