новости италии

Полная информация обо всех этапах производства

Полная информация обо всех этапах производства

Сегодня потребители все более ценят наличие четкой и ясной информации о методах работы каждой экономической группы. В пищевой промышленности это связано не только с предоставлением корректными и полными сведениями о происхождении продуктов и сырья, но и производственной политике компаний на каждом этапе производства, а так же алиментарный состав каждого продукта, оснащенный развёрнутыми данными о его питательной ценности.
Повышение уровня транспарентности всех производственных этапов означает прежде всего повышение репутации компании, и на практеке увеличения рыночной квоты благодоря растущему доверию клиентов, о котором говорит Global Reporting Initiative – институт предложивший разработку руководящих принципов социальной и экологической ответственности для компаний. Для ознакомления с действующим законодательством ЕС на тему транспарентности и прав потребителя, вы можете посредством электронной книги «Этикетка», созданная при содействии и редакции Дарио Донго, основателя портала Il Fatto Alimentare.