здоровое питание

Необходимость образования на тему здорового питания

Ожирение и избыточный вес становятся главной проблемой последних 30 лет в развивающихся странах. 250.000 случаев заболевания в 80-х достиг миллиарда страдающих сегодня. Населения стран Северной Африки, Средней Азии и Латинской Америки уже достигла уровня Европы, где у 58% жителей вес превышает норму. Данные представлены у докладе ‘Future Diets’, опубликованы британской неправительственной организацией ‘Overseas Development Institute’ (ODI).
К сожалению, экономический рост стран сегодня сопровождается неминуемым повышением потреблением населения сахара, «нездоровых» жиров и соли. Кусотничество и фаст-фуд с его гигантскими порциями вызывает развитие новых форм недоедания, наносящих значительный урон здоровью и ослабляющих организм. Что же делать? Для сокращения смертности необходимо увеличение проведения эффективных образовательных компаний в поддержку здорового питания. Одним из позитивных примеров является средиземноморская диета, базирующаяся на свежих овощах и фруктах и регулярных занятиях спортом.