виды меда

Виды меда из Италии

Итальянские виды меда достигают пятидесяти наименований: ведь в Италии работают более 55 миллиардов пчёл и 50 пчеловодческих ферм, создающих множество высококачественных продуктов, начиная от традиционных цветочных медов и заканчивая эксклюзивными из цитрусовых).

Заметим, что итальянский мёд обладает уникальным составом, в основе которого лежат высокие стандарты качества, тщательный контроль, гарантирующий чистоту продукта от остаточных пестицидов и ветеринарных препаратов. Многие виды меда Италии носят особый знак региона производства, сертифицирующий подлинность продукции. Классические виды итальянского меда: цветочный, липовый, из чертополоха, рожкового дерева, бергамота, асфодели, клубники, лаванды, люцерна, яблочного цвета, ежевики, каштана, розмарина, тимьяна, апельсина и многого другого. Каждый имеет свои особые свойства воздействующие на организм, в зависимости от основы пыльцы растений и деревьев.

Среди всех медовых сортов цветочный самый эффективный при лечении кашля и простуды (благодаря успокаивающему эффекту и противоотёчному действию), и анемии. Из каштановых цветов пчёлы создают уникальный итальянский мёд улучшающий циркуляцию крови, в то время как акациевый хорош для детоксикации печени и снижения кислотности в желудке.