мороженое

Мороженое как лекарство: ценное итальянское открытие

Мороженое как лекарство: ценное итальянское открытие

Мороженое как лекарство. Открытие итальянского кардиолога римского университета Тор Вергата Валерио Сангуини, который запатентовал Powelinux, мороженое с благотворным вкусом какао, орехов и зеленого чая. Рецепт был рассмотрен в исследовании, опубликованном в научном журнале Nutrition, в соответствии с которым высокое содержание антиоксидантов в восхитительной смеси способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и оптимизирует показатели спортсменов.

Мороженое как лекарство

Лекарственное мороженое было протестировано на 14 людях в возрасте от 20 до 38 лет. Добровольцы были подвергнуты анализу крови до и после того, как съели конус мороженого весом 100 гр., затем выполнили упражнение на велотренажере. Результат удивил. Примерно через 2 часа после потребления мороженого количество полифенолов в крови значительно увеличилось, а также оксида азота, который улучшает микроциркуляцию. Кроме того, в процессе физического испытания участники достигли той же цели с меньшим сердечным напряжением.

По мнению итальянского профессора, это выдающаяся демонстрация того, что мороженое может выступать в качестве естественной медицины. Все благодаря антиоксидантам, таким как сухофрукты (фундук), бобы какао, зеленый чай, которые наилучшим образом сохраняют полезные свойства, если обрабатываются при низкой температуре.