мороженое

мороженое вкусы

мороженое вкусы

Мороженое — вкусы на границе с фантазиейй

Вкусы мороженого в Италии также безграничны, как и полет фантазии. Только основных классических насчитывается более ста. Мороженое какого же вкуса самое популярное по мнению итальянцев? Классика мороженого — шоколадное — ему отдают предпочтение 27%. За ним следует лесной орех (20%), впрочем, держат линию и фисташки (8%), особенно в регионах, знаменитых фисташковым производством, таких как Сицилия. Не отстают и фруктовые вкусы мороженого на основе свежих сезонных фруктов и ягод: лимон 13% и клубника 12%, но  фруктовый ассортимент на том не ограничивается, в зависимости от времени года можно попробовать мороженое со вкусом дыни, груши, арбуза, киви, черешни, вишни, черники, лесных ягоды до бесконечности. Завершают десятку шоколадно-кремовое мороженое — вкусы: крема (10%) и страччателла (9%). Мороженое какого вкуса наиболее оригинальное? За титул на фестивале мороженного проходящего в Неаполе, Мадриде и Амстердаме поборолся не один десяток мороженщиков, предлагая вкусы Made in Italy пармезана, горгонзолы, пекорино, оригано и базилика. Согласно ассоциации немецких производителей мороженого лучший вкус 2014 — груша с пармезаном.

 

Об авторе

Добавить комментарий

Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.