Больше
    Главнаямолочный продуктБуфала Кампана ЗОП. Отдельно или в качестве ингредиента во многих блюдах

    Буфала Кампана ЗОП. Отдельно или в качестве ингредиента во многих блюдах

    Чтобы наилучшим образом насладиться Моцареллой ди Буфала Кампана PDO, рекомендуется употреблять ее в день покупки. Если это не так, его следует хранить в прохладном месте, погрузив в консервирующую жидкость. Если он хранится в холодильнике, важно всегда подавать его при комнатной температуре. Его можно использовать в закусках и салатах, таких как знаменитый «капрезе», приготовленный из ломтиков помидоров, листьев базилика и оливкового масла первого отжима. Это основной ингредиент настоящей неаполитанской пиццы, но чтобы оценить ее безошибочный вкус, достаточно съесть ее просто, в разных формах: кусочки, косички, узелки и вишенки. Прекрасно сочетается с типичными винами Кампании. Греко ди Туфо или Фиано ди Авеллино идеальны, но его также можно сочетать с молодым красным вином, например, с красными винами Искьи и Чиленто.

    + сообщения

    Статьи по Теме

    АРТИКОЛИ recenti

    Последние комментарии

    Переведите "