Мортаделла Felsineo

 

 

Мортаделла Felsineo, виды лакомств

Превосходная мортаделла производится только из итальянской свинины, не содержит консерванты, лактозу и глютен. Самые требовательные гурманы имеют возможность выбирать предпочтительные варианты из ассортимента неповторимых блюд. • "1963 Mortadella Artigianale" конденсат истории. Произведена из свежего мяса в Лаборатории, открытой в 2015 году, единственной в мире лаборатории по измельчению свежего мяса. Благодаря эксклюзивному патенту, как результату 20-летнего исследования, мясо измельчается медленно, как делалось в давние времена. В итоге получается продукт с исключительными питательными свойствами, с низким содержанием жира, всего 19%, а белка 21%. Наполнение начинкой натуральной оболочки и обвязка вручную трехцветной веревкой завершают этот деликатес, который подается тонкими ломтиками. • Мортаделла  "Sciccosa" - 100% итальянское мясо без добавления глутамата, полифосфатов и сахара - популярна своим тонким ароматом и бархатистой текстурой. • Натуральность- это самая важная характеристика мортаделлы "Sincera", новый рубеж Felsine. Предлагается потребителям с сентября 2016 года, содержит только натуральные консерванты.