Кофе

Кофе против деменции

Кофе против деменции

Польза кофе в борьбе против деменции

Кофе против деменции. Тезис, уже известный в литературе, что употребление кофе помогает уменьшить риск развития деменции. Это было подтверждено исследованием, опубликованным в журнале геронтологии The Journals of Gerontology, в ходе которого были выявлены эффекты ежедневного потребления напитков с кофеином при когнитивных нарушениях в пожилом возрасте.

Исследуя в течение 10 лет когнитивные условия и употребление кофе 6467 женщинами, 388 из которых с диагнозом вероятного слабоумия, исследователи Университета Висконсин — Милуоки обнаружили, что употребление кофеина, превышающее среднюю дозу (261 мг в сутки) ассоциируется с уменьшением случаев ухудшения когнитивных функций, по сравнению с употреблением дозы кофеина ниже среднего показателя ( менее 64 мг в сутки) Все это наравне с другими факторами риска: возраст, раса, образование, индекс массы тела (ИМТ), сердечно-сосудистые заболевания, диабет, курение и алкоголь.

Благоприятный эффект кофе против деменции возникает благодаря его роли как неселективного антагониста рецептора аденозина, который присутствует уже при употреблении 2-4 чашек кофе в день.   В настоящее время в Европе люди пьют около 725 млн чашек кофе, что составляет 2,5 млн тонн порошка кофе, 4 кг на жителя.

Об авторе

Добавить комментарий

Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.