пасхальные десерты

пасхальные шоколадные яйца

пасхальные шоколадные яйца

Пасхальные шоколадные яйца — итальянские традиции

Пасхальные шоколадные яйца для Италии такое же типичное угощение как и традиционный пасхальный кулич Коломба. Обычай дарить друзьям и близким шоколадные яйца заимствован из далекого прошлого, кстати, хорошо сохранившегося в России, обмениваться вареными куриными яйцами. Сегодня это еще одна возможность для взрослых и малышей побаловать себя исключительным по вкусу итальянским шоколадом.

Лучшие итальянские шоколадные праздничные изыски готовятся в соответствии с классическими рецептами, которые легко узнать обратив внимание на список представлкнных нв обёртке ингредиентов. Так в высококачественных продуктах используется только какао, без добавок дешевых тропических жиров, таких как пальмовое или кокосовое масло (применение которых в размере 5%, у сожалению, разрешено законом).

Вкуснейшей альтернативой шоколадной скорлупе стали пасхальные яйца с орехами Джандуйя. В этом случае качество и количество орехов (от 15% для молочного шоколада и  от 20% до 40% для традиционного) играет первичную роль. Согласитесь, достаточно заметная разница, достойная проверки этикетки.

Об авторе

Добавить комментарий

Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.