пасхальные десерты

Пасхальные десерты — идеальный праздник

Итальянские пасхальные десерты — это карусель ярчайших вкусов! Главные действующие лица праздника — традиционный кулич Коломба и шоколадные яйца, популярные во всех уголках страны, сопровождаются множеством региональных рецептов. Чего стоят лишь Неаполитанские сладости и выпечка, созданные мастерами кондитерского искусства, способных превратить простые ингредиенты в изысканные блюда, вкус которых покорит как взрослых, так и малышей.

Христианская традиция празднества завершает период Великого Поста, во время которого, как известно, употребление сладостей, а так же «богатых» и «излишних» продуктов строго запрещено в течение сорока дней. Что и скрывать, в Италии основные религиозные принципы значительно повлияли и на темпистику приготовления итальянских угощений. В Неаполе, к примеру, тесто замешивается в пятницу чтобы быть поданными к столу в вербное воскресенье. Точный расчет для поднятия и формирования идеальной консистенции теста и начинки, которые создают идеальные итальянские пасхальные десерты. Традиции, не теряющие своей актуальности, а также совершенный выбор для мирян сладкоежек, не умеющих отказать себе во вкусненьком вне зависимости от времени года и проходящих празднеств.