Больше
    Главнаяитальянская пиццаприготовление пиццы

    приготовление пиццы

    Приготовление пиццы - настоящий наполетанский рецепт

    Какая же должна быть настоящая итальянская пицца? Приготовление пиццы начинается с выбора ингредиентов: Мука 00 на основе только одного злака, а не смеси. Оливковое масло первого холодного отжима. Свежие пивоваренные (пивные) дрожжи, а лучше заранее отложенный кусочек теста для пиццы: благодаря такому решению даже чувство близости от никель или глютин гурманы развивается насладится заражением без негативных последствий для здоровья. Моцарелла, а не другие сыры, лучше ди Буффало. Сыр пармезан и консервированные помидоры сорта Сан Марцано. Соль и вода, базилик. Приготовление и дрожжевое дрожание почти каждые 6-8 часов.

    Тесто для пиццы раскатывается регулярно до 3 мм, по краям 1-2 см, без помощи скалки, и без подбрасывания в воздух, верчения, все это ненужный цирк, портящий его структуру. Несмотря на широкое распространение печей, приготовление пиццы проходит исключительно в печи на дровах, растопленной до температуры 450-485 ° в течение 90 секунд. Такое приготовление описывает дисциплину «настоящая итальянская пицца». Найти настоящую пиццерию будущего. Если же путешествия по Италии не намечаются, и готовятся в домашних условиях невозможно, то дорожным запасом запасов: замороженная пицца со знаком ГТП (STG).

    + сообщения
    Предыдущая статья披萨 配料
    Следующая статьяПицца и велнес
    СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

    Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные.

    АРТИКОЛИ recenti

    Последние комментарии

    Переведите "