Средиземноморская диета известна и ценится даже в Японии, где традиционная диета настолько сбалансирована, что установила мировой рекорд долголетия. По теме, 18 и 19.11.21 проходит MeDiet Япония, международный симпозиум, организованный Итальянской торговой палатой в Японии.
MeDiet Япония, здоровье на вашей тарелке
MeDiet Япония он представлен как «цифровое руководство», в котором даны ответы на вопросы о средиземноморской диете, японской диете и в целом о мерах предосторожности для ведения здорового образа жизни.
Событие разворачивается в течение двух дней круглых столов, видеоинтервью и живой разговор где ведущие специалисты и некоторые свидетельство (Олимпийские медалисты Ванесса Феррари, Каролина Костнер и Юки Каваучи) перечисляют достоинства средиземноморской диеты, пытаясь сравнить ее с японской диетой. Есть четыре тематических раздела:
- МояКухня,
- ЯКультура,
- мое здоровье,
- Мой стиль жизни.
Фоторобот средиземноморской диеты
Вопросы с которыми выступили спикеры, уже опубликованы в место посвященный этому событию. Они касаются истории, типичных блюд, благотворное влияние на здоровье и элементы не еда Средиземноморская диета понимается как образ жизни, а не просто диета.
Как говорится, более того, мотивация включения средиземноморской диеты ЮНЕСКО в 2010 году в число нематериальных активов человечества какнабор навыков, знаний, ритуалов, символов и традиций, касающихся выращивания сельскохозяйственных культур, сбора урожая, рыболовства, разведения, сохранения, обработки, приготовления пищи и, в частности, совместного использования и потребления пищи..
событие онлайн
На второй день на мероприятии запланирована конференция онлайн, во время которого можно задать вопросы 20 международным экспертам по связи: итальянцам, конечно, но также японцам, грекам, испанцам, британцам.
Бронирование (максимум 100 участников) могут быть запрошены на это ссылке.
Профессиональный журналист с января 1995 года, работал в газетах (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) и периодических изданиях (NumeroUno, Il Salvagente). Автор журналистских обзоров о еде, она опубликовала книгу «Читаем этикетки, чтобы знать, что мы едим».