Сбалансированная диета может эффективно способствовать профилактике опухолей благодаря способности контролировать факторы, участвующие в изменении клеток, посредством микроРНК.
К таким выводам пришел научный обзор, проведенный в Токио Национальным институтом исследования рака совместно с Отделом молекулярной и клеточной медицины. (1)
микроРНК, а биомаркером для раннего выявления рака
микроРНК (или miRNA) — это недавно открытый тип РНК, который способствует регуляции экспрессии генов человека. Дисбаланс в его функциональности, по-видимому, является причиной развития различных заболеваний, в том числе рака. (2)
Анализ микроРНК представляет собой потенциальную биомаркером для раннего выявления опухолевых патологий, еще до того, как они начнут развиваться в пораженном участке. В частности, сывороточная микроРНК представляется наиболее перспективной для получения достоверной информации о развитии заболевания.
Профилактика рака, три этапа
Профилактика рака в эпидемиологии ее делят на три формы, или стадии, в зависимости от состояния здоровья и возможного развития заболеваний:
1) Первичная профилактика. Залог здоровья заключается в проведении профилактических мероприятий, направленных на недопущение проявления онкологических и других заболеваний,
2) Вторичная профилактика. На ранних стадиях развития рака принимают меры, чтобы избежать их протекания и полного развития,
3) Третичная профилактика. Когда опухоли полностью развились, вмешательство направлено на продление продолжительности жизни пациента. (3)
Образ жизни, диета и микроРНК
Образ жизни и диета здоровые и уравновешенные являются ключевыми факторами первичной профилактики тяжелых и хронических заболеваний (НИЗ, Незаразная болезнь), как видно. Было показано, что некоторые питательные вещества и биологически активные соединения, среди прочего, модулируют концентрацию и функционирование микроРНК. И таким образом вмешиваться в экспрессию генов в основе инициации опухоли.
Пищевые дисбалансы и нездоровый образ жизни, с другой стороны, приводят к нарушению регуляции эндогенных микроРНК, что может способствовать состояниям воспаления и предрасположенности к опухолям, особенно в сочетании с такими факторами, как стресс и старение.
Коррекция привычек ежедневно и потребление некоторых веществ, естественно содержащихся в пище, полезно для восстановления правильной экспрессии микроРНК.
Рис. 1. Связь между состоянием здоровья и экспрессией микроРНК (Otsuka et al., 2021)
Диета и профилактика
Полифенолы являются веществами, наиболее вовлеченными в регуляцию экспрессии различных миРНК, связанных с контролем развития различных типов рака, в дополнение к антиоксидантной активности, как видно. Они могут индуцировать апоптоз в раковых клетках, ингибировать их пролиферацию или даже метастазирование, ограничивая их распространение в места, отличные от мест образования. К наиболее важным веществам относятся:
- кверцетин. Известный своими антиоксидантными свойствами, он содержится в яблоках, луке, помидорах, зеленом чае,
- ЭГКГ. Эпигаллокатехин-3-галлата является наиболее распространенным полифенолом в листьях зеленого чая.
- куркумин. Характерный ингредиент медицины, а также индийской кухни (теперь также в некоторых пищевых добавках), он присутствует в корневище куркумы,
- генистеин. В большом количестве присутствует в бобовых, особенно в сое и люпине.
– ресвератрол. Один из самых известных полифенолов, благодаря наличию в красном винограде, который также остается в вине, и защитному действию на сердечно-сосудистую систему, также оказывает химиопрофилактическое действие против различных видов рака.
Продукты метаболического происхождения в свою очередь они играют важную роль в регуляции позитивной экспрессии miRNAs. Глюкозинолаты, содержащиеся в брокколи, цветной и белокочанной капусте, превращаются в изотиоцианаты, и среди них сульфорафан и дииндолилметан являются наиболее важными в механизмах регуляции. В результате ферментации микробиотой нерастворимой клетчатки образуется бутират, который способствует выполнению этой функции.
Текущие ограничения
Биодоступность полифенолов и других природных веществ является ограничивающим фактором, поскольку положительное регулирующее действие микроРНК предполагает их способность достигать нужных участков в нужных концентрациях и в полезных формах без метаболических модификаций, которые замедляют эффекты или определяют эффекты неблагоприятный.
Побочные эффекты некоторые полифенолы были подтверждены в некоторых случаях на поздних стадиях развития опухоли. Поэтому их использование на этапах химио- и лучевой терапии должно быть тщательно оценено. Также принимая во внимание возможный горметизирующий эффект полифенолов при добавлении в чрезмерных концентрациях. (4)
Предварительные выводы
микро РНК это новые возможности биомаркеры полезно для выявления различных типов рака на стадиях, предшествующих развитию, и принятия соответствующих стратегий для ограничения или предотвращения их фактического развития. Сбалансированная и разнообразная диета, богатая природными веществами, такими как фенольные соединения и полифенолы, является одной из наиболее выгодных стратегий для достижения этого результата.
Дальнейшие исследования и необходимы исследования для более детального понимания механизмов, лежащих в основе природных веществ, присутствующих в пищевых продуктах, и возможности их введения в формах и дозах, наиболее эффективных для регуляции миРНК, которые, в свою очередь, требуют более точной идентификации и характеристики для улучшения возможности реализации химиопрофилактических стратегий. (5)
Дарио Донго и Андреа Адельмо Делла Пенна
Внимание
(1) Оцука и др. (2021) Возможная связь между диетой и микроРНК в сценарии рака. Семинары по биологии рака 73: 4-18, https://doi.org/10.1016/j.semcancer.2020.11.014
(2) МикроРНК (миРНК) представляют собой класс некодирующих РНК, которые играют важную роль в регуляции экспрессии генов. Большинство микроРНК транскрибируются с последовательностей ДНК в первичные микроРНК, затем трансформируются в микроРНК-предшественники и, наконец, в зрелые микроРНК. В. Джейкоб О'Брайан и др. (2018). Обзор биогенеза микроРНК, механизмов действия и циркуляции. Фронт. Эндокринол., 03 августа 2018 г. https://doi.org/10.3389/fendo.2018.00402
(3) Лиза А. Кислинг и Джо М. Дас. (2021). Стратегии профилактики. StatPearls, 9.5.21, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537222/
(4) Фернандо и др. (2019). Пищевые фитохимические вещества с антиоксидантной и прооксидантной активностью: палка о двух концах в отношении адъювантной химиотерапии и лучевой терапии? Письма Рака 452: 168-177, https://doi.org/10.1016/j.canlet.2019.03.022
(5) роль микроРНК, таких как биомаркером однако это необходимо изучить с помощью дальнейших исследований, чтобы лучше понять их функции первичной профилактики. Кроме того, одна микроРНК может относиться к нескольким генам, и поэтому необходимо определить эффективную и надежную систему идентификации, способную отличать полезные РНК от потенциально вредных.
Дарио Донго, юрист и журналист, доктор наук в области международного пищевого права, основатель WIISE (FARE - GIFT - Food Times) и Égalité.
Окончил факультет пищевых технологий и биотехнологий, получил квалификацию технолога пищевых продуктов, занимается исследованиями и разработками. Особое внимание уделяется европейским исследовательским проектам (в Horizon 2020, PRIMA), в которых участвует подразделение FARE благотворительной компании WIISE Srl.
