здоровое питание

Ценители молока толстеют на половину меньше

Молоко – идеальный здоровый продукт как для детей, так и для взрослых – заявил совет по научным исследованиям и экспериментированию в области сельского хозяйства CRA-NUT в ходе встречи « Молоко: от научных исследований до потребителей», прошедшего в Риме 4 декабря 2013.

Возможности и положительное влияние на здоровье молока бесконечны. Научная литература подтверждает его профилактические свойства в предупреждении развития остеопороза, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. В долгосрочной перспективе, молоко способствует поддержанию фигуры, ведь любители молочных продуктов толстеют на 50% меньше чем, те, кто молока не употребляет вовсе.

Французские исследователи (MONICA), ссылаясь на результаты 14-летних исследовательских работ, утверждают, что ежедневный сбалансированный рацион на основе фруктов, овощей и молока значительно снижает вероятность преждевременной смерти. Натуральный источник кальция незаменим для поддержания здоровья пожилых людей, и физической формы спортсменов. «Молоко освежает и придаёт сил, помогая организму восстановить запасы энергии, и повреждённые белки мышц» — комментирует ученый CRA и организатор встречи Андреф Гизелли.

Итальянские учёные рекомендуют ежедневное трёхразовое употребление кисло-молочных продуктов, в общей массе состовляющих 250 -375 г.