гриссини

гриссини рецепты

гриссини рецепты

Гриссини рецепты итальянские и вкуснейшие

Не существует более простого блюда чем хлебные палочки — Гриссини. Рецепты итальянские, а точнее Туринские) схожи с традиционными рецептами других видов хлеба, но тем не менее способны превзойти ожидания любого гурмана, благодаря своему аромату вкусу и замечательному хрусту.  Классические ингредиенты как вода, соль, мука, дрожжи и ячменный солод создают продукт содержащий минимальное необходимое организму количество углеводов, но с меньшим числом калорий — 290 кКал способный заменить хлеб, обыкновенно насчитывающий 421 к.Кал

Для желающих испробовать итальянские Гриссини времен Витторио Амадео II, необходимо использовать хлебные рецепты «Герза», уменьшив буханку до размера палочки. Несомненно, хлебные изделия требуют исключительно натуральных ингредиентов, как и естественного дрожжевания (без добавок, ускоряющих процесс). Только сертифицированное первичное сырьё, без использования ГМО.

Несмотря на распространенность и популярность Гриссини, имитация их достаточно сложна, и вероятность идентичности вкуса Туринских хлебных палочек, приготовленных у себя дома уже на расстоянии 50 км от Турина, равна нулю. Данную истину понял сам Наполеон, открывший прямые перевозки Гриссини из Италии до Парижа.

 

Об авторе

Добавить комментарий

Нажмите здесь, чтобы оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.