автор - Susanna Tartari

Susanna TartariStoria e cultura, cibo e socialità. Ideatrice del Carnevale rinascimentale di Ferrara e dei suoi balli di palazzo, ha curato la direzione artistica di diverse manifestazioni, tra cui da ultimo il Presepe vivente di Matera.

pasticcio ferrarese 470x264
паста

Пастиччо ди маккерони

Карнавал принято ассоциировать с традиционными итальянскими сладостями. Такими как кьяккери (chiacchiere) (или буджие (bugie), или фраппе (frappe)), ...