Сыр Горгонзола – частый гость итальянских столов: дольче или пикантный, он носит всегда доминирующий характер. Но именно две его отличающие...
автор - GIFT
.
Итальянские фаршированные оливки, лучшие по вкусовым и питательным свойствам, вряд ли нуждаются в представлении. В тардициях итпльянской кухня...
Эксклюзивный итальянский сыр Горгонзола с плесенью - мягкий, мраморно белого цвета, с зелёными прожилками, образованные в процессе ферментации...
Итальянцы любят продукты без глютена, без лактозы и другие ''free from''. В первой половине 2016 года весь сектор пищевой промышленности ''без'' имел...
Происхождение молока, которое продаётся как в чистом виде, так и в качестве ингредиента расфасованной сырно-молочной продукции, также упакованной...
Средиземноморская диета, согласно исследованию Кембриджского Университета, рекомендована также в Великобритании, в Соединенном королевстве, в стране...
Кофе против деменции. Тезис, уже известный в литературе, что употребление кофе помогает уменьшить риск развития деменции. Это было подтверждено...
Итальянский рис Карнароли один из самых любимый и почитаемых в Италии сортов! Рецепты с Карнароли покоряют гурманов и лучших шеф-поваров, занимая...
В Италии выращивается более 120 сортов риса. Многие виды риса отличаются по размеру зерна, форму, составу и, конечно, для каждого существует свой...
Итальянские артишоки по-романски (по-римски) , без тени сомнений принадлежат к рецептам традиционной римской кухни и окрестностям региона Лацио ..