EUPHA — ассоциация, представляющая более 39.000 XNUMX медицинских работников и организаций государственного сектора на уровне ЕС и государств-членов — призывает Европейскую комиссию срочно внедрить NutriScore, признанную лучшей схемой маркировки пищевых продуктов. спереди на упаковке (ФПНЛ). (1)
Напоминание EUPHA Комиссии
Европейская комиссия обязалась предложить унифицированную маркировку пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки в мае 2020 года в рамках своей стратегии. Ферма в Форк. (2) Крайний срок был указан в четвертом квартале 2020 года. Но, несмотря на положительное участие в общественных консультациях, обязательство не было выполнено. (3)
Любая задержка это усугубляет серьезность уже очевидных проблем общественного здравоохранения. По данным EUPHA, половина взрослого населения Европы страдает ожирением или избыточным весом (Европейская ассоциация общественного здравоохранения). Это увеличивает заболеваемость хроническими заболеваниями, такими как рак, сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2 типа, гипертония и ишемическая болезнь сердца.
Нездоровое питание, с высоким потреблением питательно несбалансированных ультраобработанных продуктов (HFFS, с высоким содержанием жира, сахара и соли) считаются предохранителем многих болезней. Кроме того, они указаны как причина 950 XNUMX смертей в год, особенно в самых низких социально-экономических группах.
Профилактика через FoPNL
Введение Гармонизированная, эффективная и обязательная схема маркировки пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки для всего ЕС является одним из наиболее эффективных инструментов, позволяющих обратить вспять эту тенденцию.
Расширение EUPHA он вспоминает о его преимуществах в четырех отношениях.
1 – Информировать потребителей с хорошо разработанной FoPNL это эффективная помощь в направлении покупок в сторону более здорового выбора. Очевидно, что таблицы питательных веществ, уже представленной на обратной стороне упаковки, недостаточно. И наоборот, схема непосредственного понимания достигает цели. Успех приложения Yuka, в том числе и в Италии, подтверждает этот тезис. (4)
2 – Гармонизированный FoGNP позволит экономическим операторам конкурировать на равных условиях. Добровольность лейбла спереди на упаковке порождает путаницу. На сегодняшний день существует семь рекомендуемых национальных схем в 14 странах-членах. А некоторые производители наносят этикетку только на некоторые продукты, самые полезные.
3 – Государства-члены они могут только рекомендовать FoPNL, но не делать его обязательным. По сути, они лишены важного инструмента политики в области здравоохранения.
4 – Согласованная система FoPNL и в обязательном порядке он отвечает задачам Европейского Союза. А именно, содействие надлежащему функционированию внутреннего рынка и обеспечение высокого уровня защиты прав потребителей и здоровья.
EUPHA продвигает только NutriScore
В своем заявлении, EUPHA считает Nutri-Score лучшим и единственно возможным вариантом для быстрого внедрения европейского логотипа гармонизированного питания.
Причины выбор вытекает из результатов анализа Объединенного исследовательского центра Комиссии, в свою очередь, на основе литературы, сообщающей о потребительских предпочтениях. (5)
Из четырех типов из рассмотренных меток NutriScore оказался наиболее эффективным по сравнению с другими (Keyhole, Multiple Traffic Light, Nutriform), поскольку он прост, градуирован и имеет цветовую маркировку. Было обнаружено, что потребители хорошо понимают его, и он прошел всестороннюю проверку и, в перспективе, связан с положительными результатами для здоровья.
"Хотя ни одна схема не может быть названа «идеальной» для всех заинтересованных сторон, собранные доказательства и его принятие все большим числом государств-членов сделать NutriScore единственный жизнеспособный вариант— заключает EUPHA.
Распространение поддельные новости, как и во вмешательстве в Твиттере министра сельского хозяйства Италии Лоллобриджиды, только снижает сравнение до неловкого уровня. (6)
Марта Стринати
Внимание
Заявление о маркировке пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки в Европейском Союзе. Расширение EUPHA. 15.3.23 https://eupha.org/repository/advocacy/2023/EUPHA%20Statement%20on%20FoPNL%20FINAL.pdf
(2) Дарио Донго, Марина Де Нобили. Special Farm to Fork, стратегия, представленная в Брюсселе 20.5.20 мая XNUMX года.. ПОДАРОК (Великая итальянская торговля продуктами питания). 24.5.20
(3) Дарио Донго. Реформа рег. ЕС 1169/11, консультации с общественностью. ПОДАРОК (Великая итальянская торговля продуктами питания). 16.1.22
(4) Марта Стринати, Дарио Донго. Юка, если ты это знаешь, ты распространяешь это. Приложение покоряет 2 миллиона итальянцев всего за год. ПОДАРОК (Великая итальянская торговля продуктами питания). 30.9.21
(5) Дарио Донго, Андреа Адельмо Делла Пенна. Европейская комиссия, исследование подтверждает подход NutriScore. ПОДАРОК (Великая итальянская торговля продуктами питания). 14.9.22
(6) Дарио Донго. NutriScore, профессор Серж Херкберг исправляет фальшивые новости итальянского министра. ПОДАРОК (Великая итальянская торговля продуктами питания). 8.3.23
Профессиональный журналист с января 1995 года, работал в газетах (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) и периодических изданиях (NumeroUno, Il Salvagente). Автор журналистских обзоров о еде, она опубликовала книгу «Читаем этикетки, чтобы знать, что мы едим».
