Vinho espumante

Vinho espumante Franciacorta

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Vinho espumante Franciacorta, a verdadeira qualidade italiana

O vinho espumante Franciacorta é um produto de excelência com certificação DOCG. Sua produção é caracterizada pela segunda fermentação em garrafa que leva ao menos um ano e meio para aperfeiçoar suas propriedades extraordinárias. O vinho italiano Franciacorta é feito com uvas Chardonnay e/ou Pinot nero e bianco, esta última usada a um percentual máximo de 50%.

É elaborado na homônima área montanhosa localizada a cerca de 100 km de Milão no norte da Itália, entre a cidade de Brescia e a margem sul do Lago Iseo e oferece excelentes condições para a vitivinicultura.

As características únicas presentes neste vinho espumante o tornam muito procurado em todo o mundo. Apresenta cor amarelo palha com reflexos verdes ou dourados, perlage persistente e aroma característico com notas de casca de pão, levedura enriquecida de fragrâncias de frutas cítricas e secas, como amêndoas, avelã e figo seco branco.

Seu sabor é fresco, refinado e harmonioso. Trata-se de um vinho que não pode ser comercializado antes de 25 meses após a colheita.

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