Suco de laranja

Suco de laranja concentrado

succo arancia

Suco de laranja concentrado, bem-estar italiano

O suco de laranja concentrado é uma alternativa ao consumo de laranjas frescas, útil principalmente quando estas não estão disponíveis por motivos de logística ou sazonalidade. Este suco é feito 100% de laranja. E deve ser conservado no refrigerador.

A preparação começa com a colheita, depois da qual os frutos são lavados e espremidos a ponto de obter-se o concentrado. A evaporação e concentração permitem uma economia significativa no transporte intercontinental, pois o suco ocupa somente 10% do espaço que seria requerido por laranjas inteiras, sem a perda da naturalidade do produto.

Como outros sucos de frutas concentrados, este suco não precisa de mais nada além de água antes de ser servido.  Os produtores locais são sensíveis à importância da qualidade da laranja italiana por se tratar de um alimento muito importante a saúde e bem-estar.

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