Pizza branca, receita de bem-estar absoluto
A pizza branca é simples e delicada como poucas. A massa cuidadosamente fermentada é capaz de exaltar todo o seu envolvente sabor, o que é a marca registrada da receita de pizza branca. Ela pode ser elaborada com mozarela ou apenas com sal, óleo de oliva e alecrim. Adapta-se facilmente a gostos pessoais e é ideal como lanche ou aperitivo.
Ao saborear uma pizza branca produzida com cuidado e com ingredientes de qualidade você se surpreenderá. Trata-se de um ótimo prato para dietas devido ao seu baixo valor calórico. Atenção particular é dada ao fermento, ao processo de fermentação e a seleção de cada ingrediente. O cozimento tem um papel fundamental: se preparada em casa sem um forno a lenha, é preciso ter certeza de que a forma será inserida na temperatura correta, esta varia de acordo com o eletrodoméstico, mas normalmente fica em torno dos 220°C.
Podendo ser feita á mão essa pizza italiana está disponível também congelada, acompanhada de quatro queijos, stracchino, batatas ou tomates. Não importa a sua opção prepare-se para uma excelente experiência gastronômica. Experimente o prazer desta pizza italiana, de uma receita natural e harmoniosa.
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