Frutos de casca rija

Nozes

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Nozes italianas, benefícios importantes

As nozes italianas nascem principalmente na Sicília, Lazio e na península de Sorrento, em Campania. Para que possamos obter o melhor dos benefícios das nozes, os nutricionistas recomendam a ingestão de três por dia. Essas frutas secas apresentam ricas concentrações de ômega 3 e graças as suas propriedades podem ser grandes aliadas da nossa saúde.

Conhecidos pela sabedoria popular, seus atributos benéficos, foram confirmados cientificamente e o consumo, que antes era concentrado na época natalícia, hoje ocorre durante todo o ano. O produto é um fortíssimo aliado quando o assunto é doença cardíaca.

Ingrediente de muitos doces típicos italianos, elas ficam deliciosas se combinadas com mel e são ótimas como opção de pequenos lanches. Um dos usos tradicionais é a criação de um típico licor italiano o nocino.

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