Marcas de sucos de frutas, maravilhas italianas
As marcas de sucos de frutas italianos são responsáveis por 30% do total da UE, um percentual que prova que o país não é apenas o jardim, mas o pomar da Europa. Este número coloca os sucos italianos entre os mais produzidos, graças a generosidade do sol do mediterrâneo, que permite selecionar uma ampla variedade de matéria prima, esta marcada pela frescura, sabor e inovação.
O panorama das marcas de sucos da península é tão variado como os tipos de frutas usadas. Trata-se de uma indústria fragmentada em que três marcas controlam 40% da produção, deixando um amplo espaço para os concorrentes menores florescerem no mercado de massa ou nicho, seja nacional ou internacionalmente. A crescente diversificação estimula a flexibilidade e eficiência, o tempo de comercialização e distribuição se tornaram fatores chaves na manutenção da qualidade.
As marcas de sucos italianos devem seguir normas rigorosas ao que se refere a informação dos rótulos, que indicam a quantidade mínima de frutas. O “suco de fruta” deve conter 100%, o “espremido fresco” deriva somente de frutas cítricas e o “néctar” é o termo sado para percentuais mais baixos. Todas as marcas oferecem grande satisfação em qualquer época do ano.
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