Expo 2015

Expo alimentação

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Expo, alimentação geneticamente modificada? Não, obrigada.

Qual o núcleo dessa edição da Expo? Alimentação e sustento, o laboratório que a Expo 2015 propõe fala sobre a distribuição dos recursos em âmbito global, por isso, o tema da Expo “Nutrir o planeta, energia para a vida”. Expo e alimentação, pesquisa e tecnologia. As técnicas OGM podem ajudar a resolver a desnutrição que atinge 11% da população mundial?

Miguel Altieri, professor de agroecologia na Universidade da Califórnia de Berkley,  responde com uma negação. A Expo 2015 deve seguir percursos diferentes, o cultivo OGM não consegue enfrentar o problema internacional da “food security”, mas reflete somente as lógicas monopolistas do lucro. O que é demonstrado, por exemplo, pelas plantações de “soia roundup ready“, patrocinadas pela sua resistência ao glifosato, um pesticida canceroso que polui as águas subterrâneas.

A engenharia genética se ocupa do fenômeno da má alimentação em apenas 1% dos casos e com resultados dúbios (caso do arroz enriquecido  de vitamina A, que não conseguiu diminuir o risco de cegueira por carência vitamínica de 2 milhões de crianças).

Expo e alimentação. Um ponto de partida para um novo futuro, capaz de garantir, a partir de 2015, uma alimentação correta a cada um dos habitantes do globo.

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