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Dieta mediterrânea, Alzheimer e nutrição

Entre os benefícios intermináveis da dieta mediterrânea está a ajuda no combate ao Alzheimer. Nutrição e educação alimentar continuam produzindo grandes evidências de que uma boa alimentação é crucial para a saúde, incluindo a mental.

A relação entre a dieta mediterrânea e Alzheimer é evidenciada por análises conduzidas pela Universidade de Exeter, no Reino Unido, e publicada em Epidemiology. Os pesquisadores descobriram efeitos marcantes que protegem as funções cognitivas do enfraquecimento que normalmente acompanha a idade. Pela primeira vez, graças a este estudo, foram realizados 12 estudos sistêmicos sobre o tema. O resultado é a confirmação de que a adoção de um estilo de vida mediterrâneo induz a diminuição do declínio cognitivo que chega com o envelhecimento, reduzindo o risco de desenvolver a doença.

Nutrition Facts dedica um vídeo informativo interessante a repeito das vantagens da dieta mediterrânea. A introdução diz tudo: “mais da metade dos casos de Alzheimer podem ser atribuídos a 7 fatores”, entre estes a dieta é a principal.

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