Máquinas de café

Máquinas de café,

Na fabricação de máquinas de café, a Itália é indiscutivelmente a campeã. Historicamente se destacou como produtora de modelos profissionais, porém conta com excelência também nas máquinas que usam sachê, inovadoras e sustentáveis. A combinação do hardware com a habilidade de misturar o grão e obter o máximo de sabor  do café italiano transformou um recurso exótico em uma bebida que se tornou a bandeira da produção italiana.

O líder do setor de máquinas profissionais é o grupo Cimbali, fundado em Milão em 1912, exporta 70% de seus produtos para 100 países, Alemanha e Reino Unido estão no topo da lista, trata-se de um sólido protagonista de um mercado que representa 650 milhões de euros.

A área de máquinas de café com sachê e cápsulas é muito dinâmica, elas tornaram possível degustar um bom expresso em casa, no escritório ou quartos de hotel. A melhor solução são as máquinas com sachê, 7 gramas de grãos moídos prensados em um invólucro de papel com dimensões que obedecem o padrão ESE, normas estabelecidas pelas associações de produtores italianos. Um detalhe importante que permite e troca da marca do café italiano ou da máquina sempre que o consumidor desejar.