Nutrição

Açúcar causa diabete

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Açúcar causa diabete. Veja aqui o porquê

Açúcar causa diabete? Não realmente, pelo menos não diretamente. O diabete tipo 2, a forma mais difusa da patologia que produz um excesso de açúcares no sangue, não depende de uma relação direta com a quantidade de açúcar habitualmente consumida. É, porém, fruto de sobrepeso e obesidade, condições geradas, por sua vez, pelo consumo excessivo de alimentos muito ricos em açúcares e gorduras (junk food) e de um estilo de vida sedentário, que impede o consumo das calorias ingeridas.

As indicações para prevenir o diabetes são essencialmente duas: praticar atividade física regularmente (basta meia hora de caminhada em ritmo acelerado) e seguir uma alimentação equilibrada, como a dieta mediterrânea. Em resumo, é preciso reduzir ao mínimo o consumo de alimentos com alto teor de açúcar, gorduras saturadas e sal. Privilegiar verduras e frutas, cereais e legumes, e alternar as fontes proteicas de origem animal: peixe, ovos, queijos e carnes de várias espécies.

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