O estilo de vida mediterrânico - identificado como a combinação de uma dieta mediterrânica (rica em fruta, vegetais e cereais integrais, pouco sal e açúcares adicionados) com hábitos de actividade física, descanso adequado e socialização - está correlacionado com menores riscos de mortalidade por todas as causas, por câncer e doenças cardiovasculares (CDV).
Estes resultados provêm de um estudo prospectivo (Maroto-Rodriguez et al., 2023) – da Universidade Autónoma de Madrid (ES) e da Escola de Saúde Pública Harvard TH Chan (Boston, Massachusetts, EUA), publicado na Mayo Clinic Proceedings – realizado numa coorte de mais de 110.000 adultos em Inglaterra, Escócia e País de Gales acompanhados durante nove anos. (1)
1) Dieta mediterrânica, estilo de vida mediterrânico e redução dos riscos de mortalidade prematura. Os benefícios para as populações de outras áreas geográficas
Numerosos estudos científicos verificaram os benefícios para a saúde da dieta mediterrânica e o estilo de vida que lhe está idealmente associado (2,3,4). Em vez disso, foi realizada uma quantidade limitada de investigação sobre os benefícios desta dieta para populações em áreas geográficas diferentes da sua região de origem. (5)
'Este estudo sugere que mesmo as populações não mediterrânicas podem adoptar a dieta mediterrânica utilizando os produtos disponíveis nos seus territórios e seguir o estilo de vida mediterrânico, como um todo, dentro do seu próprio contexto cultural.'.
'Observamos assim a possibilidade de transferência desse estilo de vida e seus efeitos positivos na saúde', explica Mercedes Sotos Prieto, investigadora da Universidade Autónoma de Madrid e professora assistente adjunta de saúde ambiental na Harvard Chan School.
2) Seleção dos participantes e métodos de pesquisa
Pesquisadores estudaram os hábitos de vida e condições de saúde de 110.799 indivíduos entre 40 e 75 anos de idade, selecionados da coorte UK Biobank entre 2009 e 2012 por estarem livres de doenças cardiovasculares e tumores, acompanhando-os até 2021. O estilo de vida mediterrâneo foi avaliado através o Índice de Estilo de Vida Mediterrâneo (MEDLIFE), baseado nas respostas ao questionário de estilo de vida e avaliação da dieta, utilizando três parâmetros:
– «consumo de alimentos mediterrânicos». A ingestão de alimentos incluídos na dieta mediterrânica, como frutas e cereais integrais,
– «Hábitos alimentares mediterrânicos». Aderência a hábitos e práticas em torno das refeições, incluindo limitação de sal e consumo de bebidas saudáveis, e
– 'atividade física, descanso, hábitos sociais e convívio'. Aderência a hábitos de vida que incluem cochilos regulares, exercícios e tempo gasto com amigos.
Cada voz foi então avaliado dentro dos três parâmetros, atribuindo pontuações mais elevadas em relação ao nível de adesão ao estilo de vida mediterrânico. As informações sobre os óbitos foram coletadas nos registros de óbitos. Modelos de regressão de Cox foram utilizados para analisar as associações do estudo.
3) Resultados da pesquisa
O seguimento na população examinada no estudo em questão, permitiu registar, nos nove anos seguintes, 4.247 mortes por todas as causas, 2.401 por cancro e 731 por doenças cardiovasculares. A análise destes resultados, juntamente com as pontuações MEDLIFE, mostra uma associação inversa entre a adesão ao estilo de vida mediterrânico e o risco de mortalidade.
Os participantes descobriu-se que aqueles com pontuações MEDLIFE mais altas tinham um risco 29% menor de mortalidade por todas as causas e um risco 28% menor de mortalidade por câncer do que aqueles com pontuações MEDLIFE mais baixas.
Adesão cada categoria MEDLIFE foi independentemente associada a um menor risco de mortalidade por todas as causas e por câncer. A categoria ‘atividade física, descanso, hábitos sociais e convívio’ foi a mais fortemente associada à redução desses riscos, bem como ao menor risco de mortalidade por doenças cardiovasculares.
Dário Dongo
Anote os
(1) Javier Maroto-Rodriguez, Mario Delgado-Velandia, Rosario Ortolá, Stefanos N. Kales, Fernando Rodríguez-Artalejo, Mercedes Sotos-Prieto. (2023).
Associação de um estilo de vida mediterrâneo com mortalidade por todas as causas e por causas específicas: um estudo prospectivo do UK Biobank. Proceedings da Mayo Clinic. doi: https://doi.org/10.1016/j.mayocp.2023.05.031
(2) Dario Dongo. Acima de 55 anos, previne doenças cardiovasculares. O estudo PREDIMED-Plus. PRESENTE (Grande comércio de comida italiana). 8.8.22
(3) Dário Dongo. Mantendo um peso saudável com a dieta mediterrânea, estudo clínico. PRESENTE (Grande comércio de comida italiana) 1.1.19
(4) Marta Cantado. Dieta mediterrânea e sistema imunológico, novas evidências científicas. PRESENTE (Grande comércio de comida italiana) 1.6.23
(5) Tong, T.Y.N., Wareham, NJ, Khaw, K.T. et al.. Associação prospectiva da dieta mediterrânea com a incidência e mortalidade de doenças cardiovasculares e seu impacto populacional em uma população não mediterrânea: o estudo EPIC-Norfolk. BMC Med 14 (135). https://doi.org/10.1186/s12916-016-0677-4. Breve resumo sobre Dieta mediterrânea estudo Cambridge
Dario Dongo, advogado e jornalista, doutor em direito alimentar internacional, fundador da WIISE (FARE - GIFT - Food Times) e da Égalité.
 con abitudini di attività fisica, adeguato riposo e socializzazione - è correlato a minori rischi di mortalità per tutte le cause, per cancro e malattie cardiovascolari (CDVs).){kind=link}