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Operadores agroalimentares chamados a inquérito pela Wasteless

O projeto de investigação europeu Wasteless – no qual participa a empresa beneficente Wiise, editora da GIFT – convida os operadores agroalimentares e quaisquer outros stakeholders do setor a participar num pequeno inquérito sobre a ferramenta plataforma de partilha de conhecimento (KSP).

Wasteless, soluções contra o desperdício de alimentos

inútil – Soluções de Quantificação de Resíduos para Limitar o Stress Ambiental é um projeto financiado pela UE com o objetivo de desenvolver ferramentas e recomendações para medir e monitorizar as perdas e o desperdício de alimentos. (1,2)

A pesquisa tem como objetivo compreender as expectativas e a confiança de quem trabalha no setor alimentar com a ferramenta Knowledge Sharing Platform (KSP), ou seja, um ambiente online dinâmico que permite a troca de informação, com enorme impacto na evolução do conhecimento.

Como participar

Esta iniciativa dirige-se a operadores, organizações, instituições, investigadores, consumidores, políticos e qualquer outro interveniente agroalimentar.

Para participar você deve acessar a página dedicada ao link até 30 de março de 2024 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfKYOCfkXJZwy7nX0iDieoKheisnPQqb3nM1gDu4t-RAjA1fA/viewform.

A compilação leva alguns minutos. A pesquisa consiste, na verdade, em 8 perguntas muito simples, mas igualmente úteis para explorar o tema do relacionamento com KSPs. Os dados e informações fornecidos permanecerão confidenciais e não serão divulgados.

Para mais informações, contacte Luminita Ciolacu (luminita.ciolacu@iseki-food.net) ou Sofia Reis (sofia.reis@iseki-food.net).

Marta Chamuscado

Note

(1) Dario Dongo, Andrea Adelmo Della Penna. Wasteless, projeto de pesquisa da UE sobre economia circular e blockchain. PRESENTE (Grande comércio de comida italiana) 5.9.22

(2) Dario Dongo, Andrea Adelmo Della Penna. Sistemas de medição de perda e desperdício de alimentos, FLW. Pesquisa e rede. PRESENTE (Grande comércio de comida italiana) 10.11.23

Marta Chamuscado
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Jornalista profissional desde janeiro de 1995, trabalhou em jornais (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) e periódicos (NumeroUno, Il Salvagente). Autora de pesquisas jornalísticas sobre alimentação, publicou o livro "Ler rótulos para saber o que comemos".

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