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Après 15 ans, a autorização do exportador la charcuterie italienne aux USA

A barreira não faz o plus problèmatique pour les exportations aux etats-Unis de charcuterie italienne à maturation moyenne tombe enfin, après 15 ans. Les autorités sanitaires américaines ont officiellement reconhecem imunidade à maladie vésiculeuse du porc dans quatre regiões e deux províncias autônomas, en y débloquant, dès le 28 mai, a exportação de salame, banha, "coppa" e "culatello". C'est l'ASSICA (association des industries italiennes de viande et charcuterie) aqui o anunciado, tout en rappelant que le jambon et la mortadelle sont déjà autorisés à traverser l'océan. L'atmosphère détendue entourant le début des negociations entre UE et USA pour un accord de libre-échange ya sans doute contribuído, mais ce résultat est surtout dû au travail de longue haleine du Ministère de la Santé, en particulier du chef du département de Santé Publique Vétérinaire, le Professeur Romano Marabelli, et au soutien de l'UE. Il ne s'agit toutefois pas d'un feu vert unconditionnel; les empresas italiennes qui voudront exportador aux Etats-Unis devront se munir de certificados sanitaires suplementares et soumettre leurs produits à des condições de transporte spécifiques. Milho, après 15 ans, un pas importante a été franchi.

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